Yapı Kredi Yayınları
A Taste Of Sun & Fire – Gaziantep Cookery
Bu ürünün size özel fiyatıdır,
Sepete ekleyin fırsatı kaçırmayın!

A Taste Of Sun & Fire – Gaziantep Cookery

Yapı Kredi Yayınları
Bu ürünün size özel fiyatıdır,
Sepete ekleyin fırsatı kaçırmayın!
(Kargo Bedava)
(Kargo Bedava)
İlk yorumu sen yaz
Bu ürünle ilgili fikirlerini diğer kullanıcılarla paylaş.
DSACategoryId/60001501/2147483645/215402/9992
A Taste Of Sun & Fire – Gaziantep Cookery - Aylin Öney Tan

“ Gaziantep cuisine, both delicate and famously hot and spicy, is the richest and most varied in Turkey, combining as it does the rustic foods of the Anatolian heartland, dishes developed in the Ottoman courts in Istanbul, and legacies from the Arab and Mediterranean worlds. It really is extraordinary and needs to be discovered. You will be amazed, inspired and delighted by the dishes.”

CLAUDIA RODEN Cultural anthropologist and expert of Middle Eastern, Mediterranean and Jewish cuisines; author of A Book of Middle Eastern Food and Arabesque - Sumptuous Food from Morocco, Turkey & Lebanon. “ When I think of Gaziantep, I see two colors: red, because of its famous red peppers, but above all green, because Gaziantep is Turkey’s pistachio capital. And because of that, for me and for many others, it is the world capital of baklava, that crowning glory of Turkey’s rich cuisine.”

CHARLES PERRY Culinary historian, authority on Medieval Arab Cookery, translator of Al Baghdadi's 13th-century cookbook A Baghdad Cookery Book.

“ This brilliant book and its editor, Aylin Öney Tan, introduced me to the incredible variety of Gaziantep food – its kebabs, its delicate vegetable dishes, and its fragrant pistachios and baklava. Every time I try a recipe from ‘Gaziantep Cookery’ it is seasoned with the kindness, generosity and expertise of its editor and the other wonderful friends I met in Gaziantep.”

NICK MALGIERI Founder of Baking Programs, ICE (Institute of Culinary Education)-NYC; author of Pastry Perfection and How to Bake.

“ This book is an instant classic and our favourite book on Turkish food. Turkish home cooking is in our opinion the best in the world.”

SAM & SAM CLARK Chef-owners of Moro, London; authors of Moro, Morito & Moro East.
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 284
Yayın Evi Yap kredi yayınları
Yayın Tarihi 2015
Yazar Aylin Öney Tan
Diğer
Yurtdışına Satış Var
Stok kodu KYAPIKREDI32147
A Taste Of Sun & Fire – Gaziantep Cookery Yorumları
Kapat Yorum Yayınlama Kriterlerimiz

Eğer bu ürünü satın aldıysanız ya da kullandıysanız diğer müşterilerimizi bilgilendirmek için ürünün performansı ya da özellikleri ile ilgili yorumlarınızı yazabilirsiniz.

Sitemizde yayına alınmakta olan tüm ürün yorumları, siz değerli müşterilerimizin ürün seçimlerini daha sağlıklı şekilde yapabilmelerini kolaylaştırmak amacıyla ekibimiz tarafından dikkatle incelenmekte olup, aşağıdaki kriterlere uygunsa yayınlanmaktadır. Yorumlarınızda ürüne ait eksi ya da artı özellikleri, kullanım esnasında yaşadığınız sorunları yazabilir, ürün hakkındaki memnuniyetinizi ya da memnuniyetsizliğinizi dile getirebilirsiniz.

Hakaret veya argo içeren yorumlar, fiyat bilgisi verilen, markaları kıyaslayan, tedarik ile ilgili sorunların belirtildiği, soru sorulan, link bilgisi verilen yorumlar onaylanmamaktadır.

Bu kriterlerin dışında kalan tüm yorumlar kısa süreli bir değerlendirme sürecinin ardından yayınlanmaktadır. Bu sebeple yorumların değerlendirilip yayınlanma süresi, gelen yorumların yoğunluğuna ve geliş sıralamasına göre değişkenlik gösterebilir.

Ürüne Özel Taksit Fırsatları

Taksit Tutarı Toplam Tutar

Önemli Not

Fiyat Satıcı Kampanya Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
--
tarihinde stoklarda olacaktır.
--
Aşağıdaki kampanyalar, satıcısı olan ürünlerde geçerlidir.
BAŞA DÖN