Şalgam Suyu ürünlerini Supermarket ve İçecek Ürünleri kategorilerimizin altında bulabilirsiniz. Şalgam, turpgillerden yaklaşık 50 cm ile 1 metre civarında boyu olabilen bir bitki çeşididir. Hem kökleri hem de yaprakları yenebilen şalgamlar genellikle ülkemizin Mersin ve Adana bölgelerinde yetişirler. Sebze olarak şalgamın kök kısmı yenir. Şalgamın daha yaygın kullanımı ise suyunun içilmesidir. Kimi zaman sos olarak salatalara eklenebilen, kimi zaman yemeklerimize katılabilen şalgam ülkemizde yaygınca yenen ve içilen bir bitkidir. Şalgam çok yüksek besin değerleri içeren ve birçok yararı bulunan bir bitkidir. Eski zamanlardaki yoğun tüketimi patatesin hayatımıza girmesi ile azalmış olsa da, hala çok severek tercih edilen yöreler bulunmaktadır. Yararlarına gelince, şalgam, zengin bir potasyum kaynağıdır. Bu da tansiyon sorunu yaşayan kişilerde, özellikle yüksek tansiyon problemi olan yaşlı kişilerde tansiyonu düşürebildiği için tercih edilmesi gereken yiyeceklerdendir. Diğer yararları baktığımızda, kişinin bünyesini sağlamlaştıran, dinçlik katan, siyatik ve romatizma ağrılarına iyi gelen ve mide rahatsızlıklarına birebir olan bir bitki olduğunu görürüz. Aynı zamanda şalgam, B ve C vitamini, demir ve kalsiyum da içermektedir. İdrar söktürücü ve böbrekleri temizleyen bir yapısı vardır, aynı etkiyi akciğerler ve bronşlarda da gösterir. Cilde iyi gelmektedir ve birçok cilt hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır. Şalgam suyunun yapımında ise öncelikle alınan şalgam, havuç ve pancarların kabuk kısımları soyulur. Şalgam ve pancarlar dilimlenirken, havuçlar da boyuna birkaç parçaya ayrılır. Daha sonra ister bir ekmek ister buğday unu alınarak bir tülbentin içinde bekletilir. Daha sonra tüm malzeme bidonlara doldurulur ve su ile iyice eritilmiş halde bulunan tuz bidona eklenir. Bidonun ağzı sıkıca kapanır ve 15 gün süresince asla açılmaz. Bidon serin bir yerde saklanır. 15 günün sonunda ise tülbent içinden çıkarılır ve bu süreçte hazır hale gelen içecek şişelere konarak buzdolabında saklanabilir. Şalgam suları koyu kırmızı renkte olurlar. Rakı ile içimi de ülkemizde çok sevilen şalgam suları, kişinin tercihine göre acılı veya acısız olabilirler. Hepsiburada.com da Şalgam Suyu kategorisinde lezzetli ve doğal ürünleri ile tanınan Kemal Kükrer’in acılı ve acısız şalgam sularını sunuyor. Siz de bu tattan vazgeçemeyenlerdenseniz vakit kaybetmeden siparişinizi verin.

Şalgam Fiyatları ve Çeşitleri

3 ürün var
  1. Markalar
    1. Kilikya
    2. Doğanay
  2. Fiyat Aralığı
  3. Satıcı
DSACategoryId/2147483619/28001517/60002935
BAŞA DÖN