Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Yiyecek Ve İçecek Servisi
Bu ürünün size özel fiyatıdır,
Sepete ekleyin fırsatı kaçırmayın!

Yiyecek Ve İçecek Servisi

Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Bu ürünün size özel fiyatıdır,
Sepete ekleyin fırsatı kaçırmayın!
Bu ürün şu an satılmamaktadır.
(Kargo Bedava)
(Kargo Bedava)
DSACategoryId/60001501/2147483645/15033031/1506216
Kitabın ilk bölümlerinde öncelikle organizasyon yapısı, iş tanımları ve iş gerekleri üzerinde durulacak, daha sonra ise servis departmanında kullanılan malzemeler tanıtılacaktır. Hijyen ve sanitasyon hakkında gerekli bilgiler verildikten sonra, mönü ve servis bilgisi ayrıntılı olarak aktarılacaktır. İlerleyen bölümlerde servis elemanlarının ihtiyaç duyabilecekleri temel mutfak bilgileri verilecek, içecekler ve servisleriyle ilgili açıklamalar yapılacaktır. Kitabın son bölümü, konuklarla ilişkiler ve şikayetlerle ilgilenmeye ayrılmış, bir rekabet aracı olarak konuk ilişkilerinin üzerinde durulmuştur. Yiyecek ve içecek servisi kitabının ek kısmında sektörden çeşitli mönü örneklerine yer verilmiş, ayrıca takımlar, üniformalar, masa örtüleri, peçeteler ve servis arabalarıyla ilgili kimi görseller de sunulmuştur. Ek kısmının sonunda, servis personelinin bilmesi gereken şarap terminolojisine de yer verilmiştir. (Sunuş''tan)

16.0x24.0

Ciltsiz

2. Hamur

Çevirmen : -
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 206
Diğer
Yurtdışına Satış Yok
Stok kodu KDETAY418579
Yiyecek Ve İçecek Servisi Yorumları
Kapat Yorum Yayınlama Kriterlerimiz

Eğer bu ürünü satın aldıysanız ya da kullandıysanız diğer müşterilerimizi bilgilendirmek için ürünün performansı ya da özellikleri ile ilgili yorumlarınızı yazabilirsiniz.

Sitemizde yayına alınmakta olan tüm ürün yorumları, siz değerli müşterilerimizin ürün seçimlerini daha sağlıklı şekilde yapabilmelerini kolaylaştırmak amacıyla ekibimiz tarafından dikkatle incelenmekte olup, aşağıdaki kriterlere uygunsa yayınlanmaktadır. Yorumlarınızda ürüne ait eksi ya da artı özellikleri, kullanım esnasında yaşadığınız sorunları yazabilir, ürün hakkındaki memnuniyetinizi ya da memnuniyetsizliğinizi dile getirebilirsiniz.

Hakaret veya argo içeren yorumlar, fiyat bilgisi verilen, markaları kıyaslayan, tedarik ile ilgili sorunların belirtildiği, soru sorulan, link bilgisi verilen yorumlar onaylanmamaktadır.

Bu kriterlerin dışında kalan tüm yorumlar kısa süreli bir değerlendirme sürecinin ardından yayınlanmaktadır. Bu sebeple yorumların değerlendirilip yayınlanma süresi, gelen yorumların yoğunluğuna ve geliş sıralamasına göre değişkenlik gösterebilir.

Ürüne Özel Taksit Fırsatları

Taksit Tutarı Toplam Tutar

Önemli Not

Fiyat Satıcı Kampanya Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
--
tarihinde stoklarda olacaktır.
--
Aşağıdaki kampanyalar, satıcısı olan ürünlerde geçerlidir.
Yiyecek Ve İçecek Servisi ile birlikte seçebileceğiniz kampanyalar
Yiyecek Ve İçecek Servisi
Neden Osmanlı
75TL ve üzeri süper hızlı kitap alana "Neden Osmanlı" Kitabı Hediye!
%100
indirim
19,25 TL Bedava
Ajda Pekkan - Aynen Öyle
Kitap, Film ve Müzik'ten alışveriş yapana Ajda Pekkan CD %80 indirimli!
%80
indirim
19,89 TL 3,98 TL
Penguen Çapulcu Penguen Kupa
Kitap alana “Penguen Kupa - Çapulcu Penguen” %36 indirimli!
%36
indirim
24,99 TL 15,99 TL
BAŞA DÖN