Çocuklarla Birlikte Hazırlayabileceğiniz Eğlenceli Tarifler

Çocuklarla birlikte mutfakta zaman geçirmek, hem ebeveynler hem de çocuklar için en eğlenceli aktivitelerden biri arasında yer alıyor. Yemek yapmak, özellikle küçük yaşlardaki çocukların el becerisinin gelişmesine yardımcı olurken; sağlıklı beslenme kültürünün anne ve babadan çocuklara aktarılmasını sağlıyor. Çocuklar, bir yandan yeni tatları deneyimlerken; diğer yandan bir şeyler yaparak başarı duygusunu tatma fırsatı buluyor. Bu süreçte çocuklar, yardımlaşma, iş birliği yapma, paylaşma gibi değerleri öğreniyor. Aynı zamanda anne ve baba ile geçirilen kaliteli zaman, kişiler arası ilişkilerin kuvvetlenmesinde rol oynuyor. Peki çocuklarla birlikte hazırlanabilecek en eğlenceli tarifler nelerdir? Yumurtadan surat, zeytinden göz, maydanozdan saç yaparak hazırlanan Omlet Kız, safranla renklendirilen sarı pilav, ev yapımı makarna ve renkli puding gibi hem yapımı kolay hem de eğlenceli yemekler, bunlar arasında yer alıyor. Birbirinden farklı tarifleri sizler için derledik.

Yemek yapmak, çocukların hayal gücünün gelişmesini sağlıyor.

Omlet Kız

Omlet Kız, hoş sunumu ile çocukların ilgisini kolaylıkla çeken yemek tarifleri arasında bulunuyor. Üstelik hazırlaması çok pratik! Omlet Kız yapmak için gerekli malzemeler arasında yumurta, peynir, sucuk, biber, salatalık ve domates bulunuyor. Omlet Kız yapılırken öncelikle yumurtalar bir kap içerisine kırılıyor. Sucuk ve peynir, küp küp doğranıyor. Ardından; sucuk, peynir ve yumurta isteğe bağlı olarak tuz ilave edildikten sonra çırpılıyor. Tavaya biraz tereyağı konulup orta ateşte karıştırmadan pişiriliyor. Yeterince piştiğinde servis tabağına alınarak diğer malzemeler ve hayal gücü yardımı ile süsleniyor. Zeytinden göz, biberden perçem, domatesten ağız, peynirden saç yapılarak son derece sevimli bir görüntü elde edilebiliyor. Bu süreçte çocuklar, kendi yaptıkları yemeği beğenerek yemenin hazzını yaşıyor.

Sarı Pilav

Çocuklarla birlikte yapılabilecek ve görünümü ile çocukların beğenisini kazanmayı başaran diğer yemek sarı pilav! Sarı pilav yapmak için; bir su bardağı pirinç, 2 su bardağı sıcak su, tereyağı, bir yemek kaşığı sıvı yağ, zerdeçal, tuz ve dereotuna ihtiyaç duyuluyor. Öncelikle sıvı yağ, pilav tenceresine koyuluyor. Ardından iyice yıkanmış pirinçler tencereye ekleniyor. Pirinçlerden sonra bir tatlı kaşığı tereyağı eklenerek pirinçlerin rengi beyaza dönünceye kadar kavruluyor. Pirinçlerin iyice kavrulduğundan emin olduktan sonra iki bardak sıcak su, tercih edilen miktarda tuz ve bir tutam zerdeçal ilave ediliyor. İnce bir şekilde doğranmış olan dereotu ekleniyor. Hafif bir karıştırma işleminin ardından yemek, kısık ateşte pişmeye bırakılıyor. Suyunu çektikten sonra kısa bir süre için demlenmeye bırakılıyor. Demlenen yemeği servis etmeden önce karıştırmayı unutmamak gerekiyor. Hem lezzetli hem de ilgi çekici olan bu yemek, çocukların yemek yapmaya olan ilgisini arttırıyor.

Yemek yapmak, çocukların kaba motor becerilerinin yanında yaratıcı düşünme becerilerinin gelişimini de destekliyor.

Ev Yapımı Makarna

Ev yapımı makarna, hamurla oynamaya bayılan çocukların son derece keyif alarak eşlik ettiği yemekler arasında yer alıyor. Bu süreç, çocukların farklı becerilerinin gelişmesine yardımcı oluyor. Ev yapımı makarnanın hamuru ve sosu için farklı malzemeler gerekiyor. Hamur için 1 kilogram un, 10 yumurta, 1 çorba kaşığı tuz, 1 çay bardağı zeytinyağı ve su gerekiyor. Sos için ise tereyağı, sıvı yağ, salça ve nane, gerekli malzemeler arasında yer alıyor. Hamuru hazırlarken öncelikle un ve sıvı malzemeler bir kap içerisinde karıştırılıyor fakat yumurtalardan sekizinin sarısı ikisinin tamamı kullanılıyor. Yumurtanın sarısı makarnaya renk verme görevini üstleniyor. Hamurun yumuşamasına neden olacağı için yumurtanın beyazı kullanılmıyor. Ardından yoğurma işlemine geçiliyor ve yoğrulan hamur, rulo haline getirilerek kesiliyor. Hamur merdane ile açılıp uzun şeritler, kısa parçalar veya pişmeye uygun olacak herhangi bir şekilde kesiliyor. Bu aşamanın ardından makarna hamuru pişmeye hazır hale geliyor. Pişirme işlemi için, tencerede su kaynatılıyor ve suya bir miktar yağ damlatılıyor. Su kaynadıktan sonra makarnalar atılıyor ve piştikten sonra suyu süzülüyor. İsteğe bağlı olarak makarna sosunda kullanmak üzere süzülen sudan bir bardak ayrılabilir. Sos yapmak için ise tencereye bir miktar sıvı yağ ve tereyağı ekleniyor. Yağlar biraz ısındığında bir kaşık salça eklenerek kavruluyor. Salçayı kavurduktan sonra bir tutam nane ve bir bardak su ekleniyor. İsteğe bağlı olarak makarna suyu ya da kaynar su kullanılabiliyor. Ardından daha önce süzülen makarna, tencereye ekleniyor ve sosu iyice yemesi sağlanıyor. Çocukların hem el becerileri hem de yaratıcığını destekleyen bu tarif, onların mutfağa olan ilgisini de arttırıyor.

Renkli Puding

Puding, süt ile pişirildiğinde besin değeri yüksek ve yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bir tatlı olarak karşınıza çıkıyor. Birbirinden farklı renkleri ile çocukların dikkatini çekmeyi başarırken yüksek besin değeri ile anne ve babaların gözdesi haline geliyor. Puding çeşitleri arasında kakaolu, çilekli, muzlu, vanilyalı, antep fıstıklı, bitter çikolatalı, çikolatalı hindistan cevizli ve daha birçok farklı seçenek bulunuyor. Oldukça pratik olan renkli puding, rahatlıkla çocukların da eşlik edebileceği bir tarif olarak öne çıkıyor. Öncelikle tencereye 750 ml (3,5 su bardağı) su boşaltılıyor. Ardından üzerine paketin tamamı ilave ediliyor. Orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişiriliyor ve kaynadıktan 2-3 dakika sonra pişirme işlemi sona eriyor. Hazırlanılan puding, servis kaplarına boşaltılıyor. Servis kabı olarak kâse ya da şeffaf bardaklar tercih edilebiliyor. Birbirinden farklı renklerde pudingler yapılarak farklı kombinasyonlar elde edilebiliyor.

Çocuğunuzla mutfakta daha fazla zaman geçirmek istiyor ve bu tariflerden daha fazlasına ihtiyaç duyuyorsanız; Hepsiburada Kitaplar kategorisine göz atabilir, birbirinden farklı yemek tarifi kitaplarına çok kolay ulaşabilirsiniz.