Yapı Endüstri Merkezi Yayınları
Restoran Ve Barlar – İnşaat Renovasyon Operasyon-Önder Yıldırım

Restoran Ve Barlar – İnşaat Renovasyon Operasyon-Önder Yıldırım

Yapı Endüstri Merkezi Yayınları
%
(Kargo Bedava)
(Kargo Bedava)
İlk yorumu sen yaz
Bu ürünle ilgili fikirlerini diğer kullanıcılarla paylaş.
DSACategoryId/60001501/2147483645/9959

Restoran Ve Barlar – İnşaat Renovasyon Operasyon-Önder Yıldırım


Otelcilik el kitapları serisinin ilk kitabı olan “Restoran ve Barlar – İnşaat Açılış Renovasyon Operasyon”, otel ve tatil köylerinde misafirlere yiyecek ve içecek hizmeti sunan birimler hakkında yapısal, teknik ve operasyonel bilgileri içeriyor. Bu bölümlerde bulunması gereken temel ünite ve donatıları, seçenekleriyle birlikte anlatarak, sağlanması istenen standartlar hakkında detaylı bilgi veriyor. Ayrıca; otellerin projelendirme, inşaat, açılış ve operasyon süreçlerinde faydalı olabilecek küçük ipuçlarına da yer veriyor.

Yazar; 30 yılı aşan turizm otelcilik meslek yaşamında, özellikle otel açılışlarında edindiği bilgi ve deneyimleri okuyucuyla paylaşıyor. Sektördeki kaynak yetersizliğini de gidermeyi amaçlayan çalışmanın, her kademedeki otelciye, otel sahibi ve işletmecilerine, mimar ve mühendislere, turizm fakülteleri ve ilgili bölümlerde ders veren öğretim görevlileri ve akademisyenlere ve henüz yolun başında olan turizm öğrencilerine yol gösterici olması hedefleniyor.
Uluslararası otelcilik standartları temel alınarak hazırlanan referans kitap niteliğinde olan eserde, Turizm Bakanlığı’nın otel değerlendirmesi ve turizm tesisleri niteliklerine ilişkin yönetmelik ile ilgili detaylar da yer alıyor. Görsellerle desteklenen her bir bölüm; yapısal ve teknik gereklilikler, demirbaş ve ekipman listeleri, bilgi işlem, yangın, güvenlik ve yönlendirmeler ile ilgili detayları içeriyor.
Bu kitapta ve devamında yayınlanacak otelcilik el kitapları serisinin tamamında; otellerin işlevsel, tasarımının bulunduğu yer ile uyumlu, çevreye saygı duyan, yüzde yüz engelli dostu olması gerektiği vurgulanmaktadır.
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 302
Yayın Evi YEM YAYINLARI
Yayın Tarihi 2014
Yazar Alparslan Özoral, Önder Yıldırım
Diğer
Garanti Süresi (Ay) 1
Yurtdışına Satış Var
Stok kodu KYEM36507
Restoran Ve Barlar – İnşaat Renovasyon Operasyon-Önder Yıldırım Yorumları
Kapat Ürün Yorum Kriterlerimiz

Ürünle ilgili görüşlerinizi paylaştığınız için müşterilerimiz adına teşekkür ederiz.

Hepsiburada’da yer alan ürün yorumları, müşterilerimizin satın aldıkları veya kullandıkları ürünlere dair değerlendirmelerini içerir.

Ürün veya markayla ilgili bilgi veren, ürüne ve kullanımına dair artı ya da eksi özellikleri yazan, tedarik ve teslimat sürecini değerlendiren yorumlar onaylanarak ürün sayfasında yer alır.

Hakaret, argo veya alaycı tavır içeren, fiyat bilgisi verilen, soru sorulan, link verilen, karşılaştırma yapılan, 1-2 kelime olup yeterli bilgi içermeyen yorumlar onaylanamamaktadır.

Bu kriterlere göre incelenen yorumlar, kısa bir değerlendirme sürecinden geçer, uygunsa onaylanarak ilgili ürün sayfasında yer alır. Değerlendirme süresi, yorumların geliş sıralamasına göre değişkenlik gösterebilir.

İncelediğiniz bu ürünü,
alışveriş kredisi ile satın almak için detayları inceleyin;
Alışveriş Kredisi Detayları
Alışveriş Kredisi Nedir?
Sepetinizdeki ürünleri istediğiniz vade seçeneği ile almak artık çok kolay!

Sepet tutarınız kadar Alışveriş Kredisin’nden 48 aya varan vade seçenekleri ile yararlanın. İhtiyaç krediniz anında onaylanır, size sadece alışverişinizi tamamlamak kalır.
Nasıl Kullanırım?
1
Alışveriş kredisi kullanmak istediğiniz bankayı seçin
Ödeme adımında Alışveriş Kredisi ile ödemeyi seçin. Müşterisi olduğunuz bankaya Hepsiburada üzerinden giriş yaparak krediyle ödeme sürecini başlatın.
2
İstediğiniz vade ile başvurunuzu tamamlayın
Bankanıza güvenli bir şekilde giriş yaptıktan sonra bilgilerinizi kontrol edin ve size uygun vade seçeneği ile başvurunuzu tamamlayın.
3
Krediniz anında onaylansın, siparişiniz ayağınıza gelsin
Sepet tutarınız kadar ihtiyaç kredisi anında onaylansın. Size sadece alışverişinizi tamamlamak kalsın.
Örnek Alışveriş Kredisi Tabloları
Vade Taksit Tutarı Toplam Tutar
tüm vade seçeneklerini görüntüle
Taksitli Satış Detayları

Ürüne Özel Taksit Fırsatları

Taksit Tutarı Toplam Tutar

Önemli Not

Fiyat Satıcı Kampanya Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
--
tarihinde stoklarda olacaktır.
--
Aşağıdaki kampanyalar, satıcısı olan ürünlerde geçerlidir.
BAŞA DÖN