Son dönemlerde oldukça popüler olan ve vücuttaki ph dengesini gözeten alkali diyet, hem hızlı kilo verdirmesi hem de bazı hastalıklara çözüm olması nedeniyle birçok insan tarafından tercih ediliyor. 

Sadece kilo vermek için değil sağlıklı bir vücut elde etmek ve sağlıklı yaşamak için de büyük öneme sahip alkali diyet, gün geçtikçe daha fazla önem kazanıyor. İşte merak edenler için alkali diyetin sırları!

Nedir bu alkali diyet?

Alkali diyet temel olarak kan, idrar gibi vücudunuzdaki sıvıların ph düzeyini dengelemek üzerine kurulu. Yediğimiz ve içtiğimiz her şey vücudumuzdaki asit düzeninde büyük bir değişikliğe neden olur. Normal şartlarda 7,3 ph değerine sahip olan kanımız, vücudumuza aldığımız besinlerle ph  değerinin değişmesine neden olur. Bu değişim kilo almamıza neden olduğu gibi kardiyovasküler hastalıklara, diyabet ve tansiyon gibi birçok sorunu beraberinde getirir.

Ph değerini sabitlemek için aldığımız besinlere dikkat etmemiz gerekiyor. Alkali diyet, bildiğimiz klasik diyetlerdeki gibi bir kalori hesabıyla yapılmıyor.  Besinlerin kalorilerini değil, besinlerin ph değerlerini kontrol etmemiz gerekiyor.

Adım adım alkali diyet

-Alkali diyet besinleri üçe ayırır. Bu üç grubu iyi tanımanız ve bu gruptaki besinleri iyi bilmeniz gerekiyor.

Asidik besinler: 

Bu gruba; et, süt ve süt ürünleri, balık ve karbonhidratlar dahildir. 

Alkali besinler:

Bu gruba; meyve, sebze ve baklagiller dahildir.

1. Alkali diyet ağırlıklı olarak sebze ve meyvelerin tüketildiği bir diyettir. Asidik gıdalardan uzak durmak vücudunuzun ph dengesini korumasında oldukça önemli bir faktördür. 
2. Alkali diyet yapanlar için yüksek alkali gıdalar sınıfına giren limon oldukça önemli ve bol bol tüketilmesi gerekli. Limon oldukça asitli diyerek hemen itiraz etmeyin. Evet asit düzeyi normalde yüksek olan besinlerden; fakat vücuda giren limonun alkalize etme özelliği var. 
3. Alkali diyette de su tüketmek çok önemli fakat bu suyun alkalize edilmiş olması şart.

Alkali Su nedir? 

Su hepimiz için hayat kaynağı. Aç kalmaya dayanan bedenlerimiz, susuz kalmaya dayanamayacaktır. Uzun süreli susuzluk çeken beden hızla çöküşe geçer. Alkali diyette ne kadar su içtiğiniz kadar, içtiniz suyun ne kadar alkali olduğu da önemli. 

Aldığınız suların üzerinde ph değerini mutlaka belirtilir. Bu değer normalde 7 olmalıdır. Yani nötr. Fakat bazı durumlarda bu değer düşer. Suyun ph değerinin 7’nin altına düşmesi onun asidik olduğu anlamına gelir. Ph değeri 7’nin üzerine çıkan her su alkali özeliği taşır.

Alkali su nasıl yapılır?

Suyu alkali hale getirmek oldukça kolay. Evde bulunan birkaç malzemeyle içme suyunuz hızlı bir biçimde alkali hale getirebilirsiniz. 

-Bir limonu dilimleyerek 8 saat boyunca bekletin. 8 saatin sonunda suyunuz alkali hale gelecektir. 

-2 litre suya bir çay kaşığı deniz tuzu karıştırarak suyu alkali hale getirebilirsiniz.

-2 litre suya bir çay kaşığı İngiliz Karbonatı ekleyebilirsiniz.

Alkali diyete başlıyorken alkali su tüketimi oldukça önemli. Tasev Kongo Sürahi, diyetiniz için sizi daha da motive edebilir.

Alkali su tüketiminin faydaları:  

-Vücuttaki toksinleri nötr hale getirerek, atılmasını hızlandırır.

-Sindirim sistemini destekler.

-Cilt sorunlarına iyi gelir; yaşlanmanın etkilerini yavaşlatır.

-Hücre yenilenmesini destekler.

-Kilo vermeye yardımcı olur. 

-Alkali diyet yapılsa da yapılmasa da rahatlıkla herkes tüketebilir.

Son zamanların popüler diyeti olan alkali diyete daha yakından bakmak, bütün detaylarına hakim olmak için Ayşegül Çoruhlu tarafından kaleme alınan Alkali Diyet kitabına iyi bir kaynak. 

“Benim diyetle işim olmaz. Ben sağlık yaşamak istiyorum” diyorsanız, beslenme düzeniniz gözden geçirmekte fayda var. Sağlık yaşam için beslenme önerileri verdiğimiz Keşfet içeriğimiz bu konuda size yardımcı olacak.