Yemek yapmak keyifli bir süreç olmakla beraber, emek ve zaman istiyor. Günümüzün yoğun koşullarında bu süreyi kısaltabilmek için mutfak robotları gibi yardımcılar imdadımıza koşuyor. Bu yazımızda sizlerle mutfak robotundan ve blenderdan yararlanarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik tarifler paylaşacağız. Böylece yemek hazırlamak sizin için çok daha keyifli bir hale gelecek!

İşte mutfak robotundan yararlanarak hazırlayabileceğiniz 5 tarif. Haydi, mutfağa…

1.Smoothıe kasesi

Malzemeler:

• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 10-12 yaban mersini
• 6 çilek
• 1 tatlı kaşığı bal

Üzeri için;

• 1 küçük muz
• 15 yaban mersini
• 5-6 çiğ badem
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı:

Tefal Easyblend HB1811TR Blender içine süzme yoğurdu, chia tohumunu, yaban mersinlerini, yapraklarını kopardığınız çilekleri ve balı koyarak blender’dan geçirin. Elde ettiğiniz karışımı bir kasenin içine aktardıktan sonra üzerini yukarıda belirttiğimiz malzemelerle süsleyin.

2.Detoks çorbası

Malzemeler:

• 1 demet ıspanak
• 1/2 brokoli
• 1/3 kabak
• 1/4 patates
• 1 orta boy havuç
• 1 kırmızı soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı deniz tuzu

Hazırlanışı:

Sebzeleri yıkayıp soyduktan sonra soğanı ve sarımsağı da soyup rendeleyin veya ince olacak şekilde doğrayın. Sebzeleri tencereye aktarıp üzerine kaynar su ilave edin. Yumuşayan sebzeleri Philips HR2520/00 Promix El Blender’ından geçirerek servis edin.

3.Fırında falafel

Malzemeler:

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• 5-6 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:

El blender’ından yararlanarak haşlanmış nohutları, kuru soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını püre haline getirdikten sonra yumurtayı, galeta ununu, ince şekilde doğradığınız maydanozları da ekleyerek yoğurun. Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünden biraz daha iri parçalar kopararak elinizle yuvarlayıp yassılaştırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizdikten sonra, önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılık olarak, dilerseniz yoğurtlu sosla birlikte servis edin.

4.Bebekler için meyve püresi

Malzemeler:

• 1 muz
• 1 havuç
• 1 elma
• 1 armut
• 5-6 bebe bisküvisi
• 2 yemek kaşığı irmik
• Su

Hazırlanışı:

Havucu haşlayın. Diğer meyveleri küçük küçük doğrayarak tencereye alın. Havucu, bebe bisküvisini ve irmiği de tencereye ekleyerek üzerlerini geçecek kadar su koyun ve kaynatın. Meyveler yumuşadıktan sonra blender’dan geçirin ve sıcakken kavanozlara aktarıp kapaklarını kapattıktan sonra ters çevirin.

5.Hurmalı toplar

Malzemeler:

• 25 hurma
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 çay bardağı toz ceviz içi
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal
• 1,5 çay bardağı su

Hazırlanışı:

Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları sıcak suda bekletin. Daha sonra hurmaları suyla birlikte blender’dan geçirin ve bir püre elde edin. İçine kakaoyu, toz ceviz içini, balı ekleyerek karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp Hindistan cevizine bulayın ve servis edin.