Pek çok faydası bulunan ve glüten içermeyen yulaflı yiyecekler, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düzenliyor, kabızlık sorununu da gideriyor.

Son zamanlarda sağlıklı yiyecekler arasında adından sıklıkla bahsedilen ve hepimizin zaman zaman tercih ettiği yulafın besin değeri azımsanmayacak derecede yüksek. Biz de sağlıklı beslenmek ve formda kalmak isteyenler için pratik ve sağlıklı 4 yulaflı kahvaltı hazırladık.

Yulaflı Kahvaltı Keki

Protein ve vitamin deposu bir kekle güne başlamaya ne dersiniz? Tarif edeceğimiz bu kekin bir dilimi bile size enerji ve mutluluk verecek. 

Malzemeler:

• 2 Adet Yumurta
• 2 Bardak Yulaf Ezmesi
• 3 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
• 3 Yemek Kaşığı Pekmez
• 2 Adet Muz
• 1 Çay Kaşığı Tarçın
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Yemek Kaşığı Bitter Damla Çikolata 
• 2 Yemek Kaşığı Ceviz İçi

Yapılışı:

Öncelikle yumurta, pekmez ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra yulaf ezmesi, tarçın eklenerek karıştırmaya devam edilir. Bu karışıma kabartma tozu eklenir. Damla çikolata ve ceviz içi de eklenen bu karışım, kek kalıbına (dikdörtgen bir kalıp olabilir) alınır. Üzerine istenilen şekilde muz konur ve 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirilir. 

Kahvaltılarda sıklıkla ihtiyacınız olacak pekmezi Koska’dan almanızı tavsiye ederiz. Bu sağlıklı, organik ürün, sabah evden çıkmadan önce size enerji verecek.

Yulaflı Hızlı Kahvaltı

Malzemeler:

• 4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
• 1 Bardak Süt
• 2 Tatlı Kaşığı İnce Kıyılmış Badem 
• 1 Tatlı Kaşığı Bal
• 2 Tatlı Kaşığı Doğranmış Çilek ve Muz

Yapılışı:

Yulaf ezmesi sıcak suyla ıslatılır ve 2 dakika kadar dinlendirilir. Sonrasında süt ve diğer malzemeler bu karışıma eklenir. Enerji deposu bu kahvaltı size çok iyi gelecek.

Kıyılmış bademiniz yoksa size bir önerimiz var: Ambarevim File Badem!

Yulaflı Omlet

Malzemeler:

• 1 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
• 2 Yemek Kaşığı Süt
• 1 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
• 1 Yemek Kaşığı Doğranmış Maydanoz
• 1,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Yapılışı:

Yumurta ve süt yulafla iyice çırpılır. Zeytinyağı eklemiş tavaya bu karışım aktarılır. Kısık ateşte arkalı önlü pişirilen omletin üzerine lor peynir ve doğranmış maydanoz dökülür. İşte size vazgeçemeyeceğiniz bir omlet tarifi!

Sağlıklı yemekler ve hızlı atıştırmalıklar için biliyoruz ki yulaf ezmesine ihtiyacınız olacak. Yulaf ezmeli tariflere geçmeden önce bir tavsiyemiz var: Safi Bahçe Organik Yulaf Ezmesi’ni eminiz çok seveceksiniz.

Yulaflı Tost

Malzemeler:

• 4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
• 1 Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• Karabiber
• 1 Tutam Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Yapılışı:

Geniş bir kâseye yoğurt, yulaf ezmesi, yumurta, karabiber ve tuz alınır. İyice çırpılan karışıma rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Tost makinesinin içine bir miktar fırın kâğıdı serilir. Bu karışım, şekillendirilerek fırın kâğıdının üzerine dökülür. 

Beğeneceğiniz bu yulaflı tostu yeşillik ve zeytinle tamamlayabilir, tarifinize lezzet katabilirsiniz. Zeytin için seveceğiniz bir öneride bulunmak isteriz: Marmarabirlik Süper Zeytin bu tostun yanına çok yakışacak.