Sonbahar tüm hızıyla devam ediyor ve mevsimlere göre kıyafet seçimimiz nasıl değişiyorsa, beslenme tarzımız da öyle değişmeli. Sonbaharda tüketeceğimiz mevye ve sebzeler ile hem bağışıklığımızı artırmak, hem de  bu lezzetlerin tadını çıkarmak mümkün.

Bu kırılgan dönemde tüketilmesi gereken meyve ve sebzeleri sizler için sıraladık. Vakit kaybetmeden başlayalım…

Kök sebzeler

Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan kök sebzeler vücudumuza çok fazla fayda sağlıyor. Antioksidan görevi gören ve metabolizmayı hızlandıran bu sebzeler sonbaharın gözdeleri arasında.

• Havuç: Yüksek antioksidan içeren havuç, vücudumuzun A vitaminine dönüştürdüğü ve gözlerimizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan, beta-karoten bakımından zengindir. Havuçtaki C vitamini, vücudunuzun bağışıklık sisteminizi koruyan antikorlar oluşturmasına yardımcı olur.
• Tatlı patates: Sadece bir tatlı patates size her gün ihtiyacınız olan A vitamininin %400’ünü verir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmesinin yanı sıra göz sağlığınıza da yardımcı olur. Karotenoid adı verilen doğal bileşikler, tatlı patateslere zengin rengini verir. Karotenoidler aynı zamanda antioksidanlardır.
• Turp: Turp, antioksidanlar, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir. İyi bir antioksidan kaynağıdır ve turp iyi miktarda C vitamini içerir.

Sonbaharda tüketebileceğiniz diğer kök sebzeleri de şu şekilde sıralayabiliriz:

• Pancar,
• Yer elması,
• Kereviz,
• Patates,
• Soğan.

Yeşil sebzeler

Yeşil yapraklı sebzeler sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Vitaminler, mineraller ve lifle doludurlar. Kalori miktarları da düşüktür. Obezite, kalp hastalığı, yüksek tansiyon dahil olmak üzere sayısız sağlık yararı sağlayabilirler.

• Brokoli: Brokoli, vücuda çeşitli şekillerde yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir. Brokoli, C vitamini ile derinlemesine konsantre olduğundan bağışıklık için harikadır. Bunun dışında brokoli, C vitaminini verimli bir şekilde geri dönüştürmeye yardımcı olan flavonoidler de içerir.
• Ispanak: Ispanak, yeşil yapraklı sebzeler arasında bir süperstardır. Bu düşük kalorili sebze, bağışıklık sistemini güçlendirmekten kalbinize yardım etmeye kadar birçok fayda barındırır. Ispanak, bağışıklık sisteminizi destekleyen E vitamini ve magnezyum gibi vitamin ve minerallere sahiptir.
• Kereviz: En sağlıklı yiyeceklerden biri olan kereviz, harika bir lif kaynağıdır. Kilo vermek veya sağlıklı sindirimi sürdürmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Kereviz antioksidanlarla yüklüdür. Bunlara flavonoidler ve C vitamini de dahildir.

Tüketebileceğiniz diğer yeşil sebzeler ise şunlardır:

• Lahana,
• Karnabahar,
• Pazı,
• Roka.

Meyveler

Sonbaharda tüketmemiz gereken besleyici ve sağlıklı meyveler de var. Şimdi bu meyvelere bakalım.

• Nar: Nar, serbest radikallerin hücrelerinize zarar vermesini önlemesi ile bilinen antioksidanlar ve flavonoidler açısından zengindir. Diyabetten kalp sağlığına ve kanser riskini düşürmeye kadar birçok faydası vardır.

Naren Nar Suyu 250 Ml 12’li Set doğal ve katkısız.

• Trabzon hurması: Trabzon hurmasının bir bileşeni olan tanen açısından zengin lifinin yüksek kolesterol tedavisinde özellikle etkili olduğu kanıtlanmıştır. Bir porsiyon, günlük A vitamini alımının yarısından fazlasını içerir. C vitamini ile de bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Elma: Sonbaharda daha güçlü bir bağışıklık sistemi için elma tüketimi oldukça faydalıdır. Diyabet dostu bir meyve olan elmalar, sindirime yardımcı olur, yüksek kolesterol ve kan basıncını düşürebilir.

Diğer meyveler ise şunladır:

• Armut,
• Kızılcık,
• Portakal,
• Mandalina,
• Greyfurt,
• Limon,
• Kamkat (Kumkuat)
• Bergamot.

Vitamin 05 Kızılcık Marmelatı zengin C vitamini sayesinde vitamin ihtiyacınıza cevap veriyor.