Türk Kahvesi

Tarihi 1500'lü yıllara kadar dayanan Türk kahvesi, asırlardır en sıradan günlerden en özel günlere kadar hayatın her anında kendine yer buluyor. Özel hazırlama teknikleri ve sunumu ile Türk mutfağının ayrılmaz bir parçasını oluşturan Türk kahvesi, Türk misafirperverliğinin de göstergesi olarak kabul ediliyor. Yüzyıldır süregelen gelenekler, ev sahibine davetli ya da beklenmeyen misafirlere aynı soruyu sorduruyor: "Kahvenizi nasıl içersiniz?" Bu sorunun cevabı ise en şık kahve fincanlarında servis edilen Türk kahvesinde somutlaşıyor. Bol Köpüklü Türk Kahvesi Tarifi 40 yıl hatırı olan Türk kahvesi "bol köpüklü" tanımlamasıyla bir bütün oluşturuyor. Bol köpüklü Türk kahvesi hazırlamak için ise özen ve sabır gerekiyor. 

Türk Kahvesi Tarifi 

Lezzetli ve köpüklü Türk kahvesi yapmanın yolu kullanacağınız kahvenin taze olmasından geçiyor. Türk kahvesi yapımı için taze çekilmiş kahve kullanarak bol köpüklü fincanlar elde edebilirsiniz. Lezzeti artıran taze çekilmiş kahve aynı zamanda yoğun bir kahve kokusu da vadediyor. Kahve yapımında kullandığınız suyun da kahveniz gibi taze olması, daha fazla lezzet elde etmenize yardımcı oluyor. Tatlı ve kireçsiz su kullanmak, bol köpüklü Türk kahvesi yapmanın püf noktaları arasında yer alıyor. Ayrıca suyun soğuk olmasına da özen göstermelisiniz. Çünkü soğuk su, kahvenin pişme süresini uzatarak kıvamı artıyor. Lezzetli Türk kahvesi hazırlamak için cezveye koyacağınız su, kahve ve isteğe göre ilave edilebilecek şeker miktarı da önem taşıyor. Genel olarak sade Türk kahvesi hazırlarken bir fincan su için bir tatlı kaşığı ya da 2 dolu çay kaşığı kahve yeterli oluyor. Ancak kahvenin miktarı fincan büyüklüğüne göre değişiklik gösterebiliyor. Kaç kişilik kahve pişirmek istediğinize göre su ve kahve miktarını ayarlayabilirsiniz. Su ve kahveyi cezvede iyice karıştırmak, köpüklü Türk kahvesi hazırlarken atlanmaması gereken adımlardan biri oluyor. Cezveyi kısık ateşe koyduktan sonra ise kahveyi daha fazla karıştırmamalı ve kahvenin yavaşça kabarmasını beklemelisiniz. Kahve, cezvenin kenarlarından iç kısma doğru kabarmaya başladığında köpük kısmını fincanlara dağıtabilirsiniz. Sonrasında cezveyi bir kez daha kısık ateşe koyarak kahvenin taşmadan tekrar kabarmasını beklemelisiniz. İkinci kez kabardığında kahvenizi fincanlara yavaşça dağıtabilirsiniz. Türk Kahvesi Sunumu Türk kahvesi sade, az şekerli, orta şekerli ya da şekerli olabiliyor. Sade Türk kahvesi hazırlarken sadece su ve kahve kullanılıyor. Az şekerli, orta şekerli veya şekerli Türk kahvesi tariflerinde ise su ve kahveye gerektiği kadar şeker ilave etmeniz gerekiyor. Kişiden kişiye farklılık gösterse de genel olarak bir fincan az şekerli Türk kahvesi için yarım çay kaşığı toz şeker yeterli oluyor. Az şekerli Türk kahvesinin tadı sade kahveye daha yakın oluyor. Orta şekerli Türk kahvesi hazırlamak için fincan başına bir silme çay kaşığı toz şeker ya da bir adet küp şeker kullanabilirsiniz. Şekerli Türk kahvesi tarifleri ise çoğunlukla fincan başına bir buçuk çay kaşığı toz şeker içeriyor. Toz şeker yerine küp şeker kullanmak isterseniz cezveye kişi başına iki adet küp şeker ilave edebilirsiniz. İster sade ister şekerli olsun Türk kahvesi tek başına sunulmuyor. Geleneksel olarak Türk kahvesi sunumunda su, maden suyu ya da şerbet gibi yöresel tatlar ile lokum, çikolata gibi tatlı atıştırmalıklar da yer alıyor. Bu özel sunum Türk kahvesi içimini ritüel haline getiren faktörlerden biri oluyor. Türk Kahvesi Çeşitleri ve Fiyatları Türk kahvesi, kendine has aroması ile öne çıksa da, değişik lezzetlerle de bir araya geliyor. Damla sakızlı, kakuleli, menengiç ya da dibek Türk kahvesi gibi farklı aromalarla zenginleştirilen kahve çeşitleri her damak tadına hitap ediyor. Tam kıvamında ve bol köpüklü keyif sunan Türk kahvesi, tek fincanlık alternatiflerden 1000 gr'lık ambalajlara kadar birçok paket seçeneği Hepsiburada'da sizi bekliyor. Türk kahvesi fiyatları, marka ve gramaja göre değişiklik gösterebiliyor.


ARA
Giriş Yap
0Sepetim

Türk Kahvesi Fiyatları

1.208 ürün var
  1. Markalar A-Z
    1. Arifoğlu
    2. Mehmet Efendi
    3. Kahve Dünyası
    4. Aktar Diyarı
    5. Tchibo
    6. Efendioğlu
    7. Mecitefendi
    8. Yemenli Kahveci
    9. Kahve Atölyesi
    10. Has Kahve
    11. Şekeroğlu
    12. Tahmis
    13. Kahveci Ayhan
    14. Tarihi Adıyaman Kahvesi
    15. Harput Dibek Kahvesi
    16. Nish Kahve
    17. Kocatepe
    18. Altıncezve
    19. Mare Mosso
    20. Siirt Doğal Gıda
  2. Türü
  3. Fiyat Aralığı
    -
  4. Ürün Puanı
  5. Miktar A-Z
  6. Fırsat Ürünleri
  7. Satıcı A-Z
DSACategoryId/2147483619/28001517/28001486/28001646
Başa dön