Düdüklü Tencereler

Besinleri buhar basıncının etkisiyle normalden daha yüksek sıcaklıklarda ve çok daha kısa sürede pişiren düdüklü tencereler, her evin temel ihtiyaçları arasındadır. Sahip olduğu özellikleri ile yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli pişirilmesini sağlayan bu gereçler, ayrıca zaman ve enerji tasarrufu da sağlarlar. Bu özellikleri ile son derece kullanışlı eşyalar olan düdüklü tencereler, dikkatli ve bilinçli kullanıldıklarında son derece de güvenlidirler.

Düdüklü Tencere Fiyatları Ve Modelleri

İçlerinde yüksek basınç oluşan düdüklü tencerelerin seçiminde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta tencerenin güvenliğidir. Bunun için satın alınacak ürünün öncelikle CE belgesine sahip olup olmadığına dikkat edilmelidir. Avrupa standartlarına uygunluğu belirten bu belge, kategoride bulunan tüm ürünlerde standart olup, ihtiyacınıza en uygun ve en güvenli düdüklü tencere modellerine kategoride yer alan ve 50 TL ila 1000 TL aralığında fiyat etiketlerine sahip olan ürünler arasından ulaşabilirsiniz.

Düdüklü tencereler; et, balık, tavuk, baklagiller ve sebzeler gibi birçok besinin pişirilmesinde kullanılabilirken, bu gıdaların pişirilmesinde farklı basınç değerlerine ihtiyaç duyulabilir. Bu besinlerin tümü klasik modeller ile pişirilebilirken, pişirme programları ile basınç ayarı yapılabilen ürünler kullanıldığında, daha ideal şekilde pişirilebilirler.

Tercih edilecek üründe pişirilmesi planlanan yiyeceklerin büyüklüğüne göre, tencere iç hacminin de yeterli olmasına da dikkat edilmelidir. Bunun hepsiburada.com'un bu kategorisinde bulunan ve hacmi 3,5 litre ile 12 litre arasında değişiklik gösteren modelleri inceleyebilirsiniz.

Düdüklü tencerelerin kapaklarının kapatılması ve açılması zaman zaman oldukça zahmetli olabilir. Böyle bir durumun yaşanmaması içinse kapağı tek elle bile pratik şekilde açılabilen modellerden birisi tercih edilmelidir. Bunların dışında asılabilen haşlama haznesi, dijital zaman saati ve alarmlı uyarıcı gibi özelliklere sahip modeller, daha işlevsel bir kullanım için uygun olacaktır.

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır?

Düdüklü tencere kullanacağınız zaman önce pişirmek istediğiniz ürünü ve yeterli miktarda suyu koymalısınız. Bu tencereler içlerine su koyulmadan kesinlikle ısıtılmamalıdırlar. Ayarıca yiyecek ve suyun toplam miktarının, tencere hacminin yarısından fazla olmaması gerekir. Malzemeler koyulduktan sonra, tencere kapağı kilitlenerek kapatılır ve tencere ocağa oturtulur. Düdük olarak adlandırılan pişirme ventili açık konumda iken tencere orta ateşte ısıtılır ve tencereden ıslık sesine benzeyen tıslama sesi duyulduğunda, emniyet ventili kapatılarak ocak kısık konuma alınır. Bu işlemle birlikte yemeğin pişirme süresi de başlar. Bu süre tamamlanıncaya kadar düdüklü tencereye herhangi bir müdahalede bulunulmaz.

Yemeğin pişirilmesinin ardından pişirme ventili açılarak tencere içindeki buhar boşaltılır. Bu işlemden sonra tencerenin soğuması için bir süre beklenir ya da tencere soğuk suya bir süre tutulur. Tencere yeterince soğutulduktan sonra kapağı dikkatli bir şekilde açılır ve pişirilen besinler servis edilerek tüketilebilir.

Diğer ihtiyacınız olan mutfak malzemelerini de sitemizden bulabilirsiniz.

  • Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılıyor?

  • Düdüklü tencereler, yemek pişirmede kullanılan en işlevsel ürünlerden bir tanesidir ama düdüklü tencerelerin kullanımında dikkat edilmesi gereken bazı durumlar vardır. Bu tencereyi kullanırken su miktarının doğru ayarlanması gerekir. Ayrıca ocağın altını yaktıktan sonra düdük kısmının dik konuma yerleştirilmesi de önemlidir. Düdüklü tencerelerin kapağını tam kapatmadığınız takdirde tencere hava alacaktır, bu da istenmeyen sonuçlar doğurabilir. Tencereyi ocaktan almadan önce de ocağı kapatıp beklemeniz tavsiye edilir.
  • Düdüklü Tencerede Et Ne Kadar Sürede Pişer?

  • Düdüklü tencerede yapılacak et yemekleri için bekleme süresi, etin çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterecektir. Dananın biftek bölümünden yapılacak yemeklerde bekleme süresi yalnızca 10 dakika olacakken bütün tavukların pişirilmesi için 15 dakika gibi bir süre gerekir. Dana etinin diğer bölümlerinde ya da kuzu etinde pişirme süreleri 25-30 dakikalara kadar çıkabilir. Bu süre, eti hangi yumuşaklıkta sevdiğinize de bağlıdır.
  • Düdüklü Tencere Neden Kullanılır?

  • Düdüklü tencerelerin mutfaktaki kullanım amacı zamandan tasarruf sağlamaktır. Standart tencereler ile kıyaslandığında düdüklü tencerelerin yemekleri daha kısa bir sürede pişirebildiği ifade edilir. Kapağı ve düdüğü sayesinde tencerenin içerisine hiçbir hava zerresi girmez ve hava çıkışı yaşanmaz, hızlı pişirmenin altında yatan sebep de budur. Buna karşın pişirme esnasında düdüklü tencerelerin kapağı açılamaz, bu özelliği de düdüklü tencerelerin en büyük dezavantajlarından bir tanesi olarak kabul edilir.
  • Düdüklü Tencere Nedir?

  • Düdüklü tencereler, klasik tencere modellerinden farklı olarak besinleri yüksek basınç yardımıyla pişirirler. Bu tencerelerde yüksek basıncı su buharı sağlar. O yüzden kaynayan suyun buharının dışarıya verilmemesi ve tencere içinde basınç oluşturulması gerekir. Buharın dışarıya sızmaması için, kapakta veya tencere gövdesinde lastik bir conta yer alır. Pişirme esnasında tencere içindeki basıncın çok fazla yükselmemesi içinse su buharının bir kısmı kontrollü şekilde kapak üzerindeki ventiller ile dışarı atılır. Bu ürünler, pişirme esnasında özel bir mekanizma ile kilitlenerek kapatılırlar ve böylece buhar sızdırmazlar. Düdüklü tencere kullanımında, besinler pişirilirken tencereye ilave edilen su, normal değer olan 100 derece yerine ortalama olarak 120-130 derecelik sıcaklıkta kaynar. Suyun kaynama sıcaklığı yükselmesine rağmen suyun kaynama süresi ise oldukça kısadır. Bu tencerelerin sağladığı pişirme sıcaklığı, besinlerin her tarafının eşit şekilde ve kısa sürede pişirilmesine olanak verir. Pişirme süresinin kısalması da aromatik bileşenlerin ve besin değerlerinin korumalarına neden olarak yemeklerin daha sağlıklı ve lezzetli olmalarını sağlar.
ARA
Giriş Yap
0Sepetim

Düdüklü Tencere Fiyatları

436 ürün var
  1. Markalar A-Z
    1. Tefal
    2. Korkmaz
    3. Fissler
    4. Schafer
    5. Emsan
    6. Pierre Cardin
    7. Karaca
    8. Hisar
    9. Tantitoni
    10. WMF
    11. Taç
    12. Güral Porselen
    13. Tupperware
    14. Aryıldız
    15. Esse
    16. İNTER ÇELİK
    17. Remetta
    18. OMS
    19. Hascevher
    20. Manheim
  2. Fiyat Aralığı
    -
  3. Ürün Puanı
  4. Fırsat Ürünleri
  5. Taban Çeşidi
  6. Renk A-Z
  7. Türü
  8. Hacim A-Z
    1. 6 L
    2. 7 L
    3. 8 L
    4. 5 L
    5. 4 L
    6. 9 L
    7. 10 L
    8. 4,5 L
    9. 3,5 L
    10. 7 lt
    11. 9 lt
    12. 4 - 6 L Set
    13. 12 L
    14. 4 - 7 L Set
    15. 6 lt
    16. 6,5 L
    17. 2,5 L
    18. 5 lt
    19. 5,5 L
    20. 3 L
  9. Satıcı A-Z
DSACategoryId/2147483637/22500/80667013/17006471
Başa dön