En İyi Granit Tencere

Granit tencereler, granit kaplama sayesinde yüksek ısılarda dahi yapışmayan yüzeye sahiptir. Fiyatları, markalarına, boyutlarına ve kalitesine göre değişebilir. İşte bazı popüler granit tencere markaları ve fiyat aralıkları:

  • Tefal: Tefal, granit kaplama tencerelerde oldukça popüler bir markadır. Fiyatları .
  • BergHOFF: BergHOFF, yüksek kaliteli granit tencereler üreten bir diğer markadır. Fiyatları
  • Emsan: Emsan, uygun fiyatlı granit tencereler sunan bir markadır. Fiyatları genellikle
  • Tencerelerin Tarihsel Gelişim Süreci

Daha sonraki dönemlerde insanlar, toprağın pişirme sırasında sertleşmesi sonucu oluşan seramik tencereleri kullanmaya başladılar. Seramik tencereler, pişirme için uygun bir malzeme olduğu gibi, ısıyı muhafaza etme özelliği de taşıyordu. Orta Çağ'da, tencereler genellikle bakır, demir, kalay, pirinç veya gümüş gibi metallerden yapılmıştı. Bu tencereler daha dayanıklıydı ve ısıyı daha iyi muhafaza edebiliyordu. Ancak, bu metallerin pahalı olması nedeniyle, tencereler yalnızca zengin insanlar tarafından kullanılabiliyordu. Sanayi devrimi döneminde, tencerelerin üretimi değişti ve seri üretim yöntemleri kullanılmaya başlandı. İlk emaye kaplamalı tencereler bu dönemde ortaya çıktı. Emaye kaplamalı tencereler, daha dayanıklı ve hijyeniktir. 20.yüzyılda, tencerelerin üretimi daha da gelişti ve çeşitlendi. Teflon, alüminyum, paslanmaz çelik ve cam malzemeleri kullanılarak üretilen tencereler, daha hafif ve dayanıklı oldu. Bu tencerelerin yanı sıra, mikrodalga fırınlarda kullanılan plastik kaplar da yaygınlaştı.

Granit Tencerenin Farkı Nedir?

Granit tencere, pişirme işleminde kullanılan bir tür tenceredir. Diğer tencerelerden farklı olarak granit tencereler, granit benzeri bir kaplama ile kaplanmıştır. Bu kaplama, tencerenin dayanıklılığını artırır ve yapışmaz özelliği sağlar. Granit tencerelerin diğer tencerelere göre birkaç avantajı vardır. İlk olarak, granit kaplama sayesinde tencereye yapışan yiyeceklerin temizlenmesi daha kolaydır. Öte yandan granit tencereler, ısıyı daha iyi dağıtır ve daha uzun süre ısıyı muhafaza ederler. Bu sayede yiyecekler daha hızlı pişer ve daha lezzetli olur.

Tencere Üretiminde Kullanılan Materyaller Nelerdir?

İnsanlık tarihinde çok eski bir eşya olan ve yemek yapma, pişirme işlerinde devamlı kullanılan tencerelerin üretiminde tercih edilen materyaller zamanla değişmiştir. Günümüzde kullanılan materyaller ise şunlardır:

  • Paslanmaz Çelik: Paslanmaz çelik, tencerelerin en yaygın malzemesidir. Hijyeniktir, dayanıklıdır ve çeşitli pişirme yöntemleri için uygundur.
  • Alüminyum: Alüminyum, tencerelerin hafif ve ısıyı iyi ileten bir malzeme olması nedeniyle sık kullanılan bir malzemedir.
  • Bakır: Bakır, ısıyı çok iyi ilettiği için tencerelerin iç kısmına kaplanır. Ancak, bakırın doğal bir reaksiyonu olan oksitlenme nedeniyle, bakır kaplı tencerelerin kullanımı sınırlıdır.
  • Dökme Demir: Dökme demir tencereler, ağırlığı nedeniyle pişirme için idealdir. Isıyı iyi tutar ve yavaş pişirme için uygundur.
  • Emaye Kaplama: Emaye kaplama, çeşitli metallerin üzerine uygulanabilen bir kaplama malzemesidir. Emaye kaplama, tencerelerin hijyenik olmasını sağlar ve aynı zamanda çizilmelere karşı dirençlidir.
  • Cam: Cam tencereler, özellikle fırında kullanım için idealdir. Cam tencereler, sıcaklığı iyi koruyan bir malzemedir.
  • Titanyum: Titanyum, tencerelerin hafif ve dayanıklı olmasını sağlar. Öte yandan, titanyum tencerelerin yapışmaz yüzeyleri sayesinde kolayca temizlenmesi mümkündür.
  • Tencere Markaları

  • Tefal
  • Fissler
  • WMF
  • Schulte-Ufer
  • Zwilling
  • Le Creuset
  • Staub
  • Silit
  • Ballarini
  • Berghoff
  • Tencere Türleri

  • Sos Tenceresi: Sos yapmak veya çorba pişirmek için kullanılan küçük boyutlu tencerelerdir. Genel olarak yuvarlak tabanlıdırlar ve yüksek yan duvarlara sahiptirler. Kapasiteleri genellikle 1 ila 3 litre arasındadır.
  • Sahan: Tava benzeri bir yapısı olan sahan, yuvarlak veya oval şekillidir. Ancak, sahanın daha düşük yan duvarları vardır ve fırına girebilen bir kulp veya tutacakları vardır. Böylece, yemekler tencere içinde pişirildikten sonra doğrudan fırında servis edilebilir.
  • Düdüklü Tencere: Düdüklü tencere, hava basıncı kullanarak yemekleri daha hızlı pişirmek için tasarlanmış kapalı bir tenceredir. İçindeki sıcaklık ve basınç ayarlanabilir, böylece yiyecekler daha hızlı pişirilir.
  • Çok Amaçlı Tencere: Çok amaçlı tencereler, çoğunlukla pirinç, makarna veya çorba gibi yiyeceklerin pişirilmesi için kullanılır.
  • Çelik Tencere: Paslanmaz çelikten yapılmış, dayanıklı ve hafif bir tencere türüdür. Farklı boyut ve şekillerde üretilirler.
  • Alüminyum Tencere: Hafif, ısıyı iyi ileten ve ucuz bir tencere türüdür. Ancak paslanabilir ve çizilebilirler.
  • Döküm Tencere: Dökme demirden yapılmış ağır bir tencere türüdür. Yavaş ısıtıp soğuyabilen yapısı ile yavaş pişirmeye uygun bir seçimdir. Paslanma eğilimi vardır.
  • Bakır Tencere: İyi bir ısı iletimi sağlar ve dekoratif bir görünüme sahiptir. Ancak bakır tencere kullanmak bazı yiyeceklerde reaksiyona neden olabilir.
  • Emaye Tencere: Seramik kaplı metal tencerelerdir. Kolay temizlenirler ve paslanma yapmazlar.
  • Cam Tencere: Cam malzemeden yapılan tencerelerdir. İçerideki yemeği görmeyi sağlarlar ve kolay temizlenirler. Cam tencereler kırılgandır ve termal şoklara karşı hassastırlar.
  • Tencere Kullanmanın Sağladığı Avantajlar Nelerdir?

  • Yiyecekleri pişirmek için idealdir: Tencereler, yiyecekleri pişirmek için idealdir. İçinde yemeğinizi kolayca pişirebilir, kontrol edebilir ve istediğiniz sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.
  • Besin değerlerini korur: Tencereler, yiyeceklerin besin değerlerini korur. Yavaş pişirme özelliği sayesinde, yiyeceklerdeki vitaminler ve mineraller daha az kaybolur.
  • Enerji tasarrufu sağlar: Tencereler, enerji tasarrufu sağlar. İyi bir kapak ile kapatıldığında, içindeki sıcaklık korunur ve yiyecekler daha çabuk pişer.
  • Daha sağlıklı yemekler pişirme: Tencereler, sağlıklı yemekler pişirmek için idealdir. Yağsız yiyecekleri pişirmek ve daha az yağ kullanmak mümkündür.
  • Kolay temizlenebilir: Tencereler, kolayca temizlenebilir. Birçok tencere bulaşık makinesinde yıkanabilir ve paslanmaz çelik tencerelerde kullanılan malzemeler, paslanmaya karşı dayanıklıdır.
  • Daha fazla çeşitlilik sunar: Tencereler, farklı boyut ve şekillerde mevcuttur ve bu, çeşitli yemekleri pişirmek için idealdir. Büyük tencereler, bir kereye kadar daha fazla yemek pişirme olanağı sağlar, küçük tencereler ise küçük porsiyonlar veya yan yemekler için uygundur.
  • Dayanıklıdır: Kaliteli tencereler, uzun ömürlüdür ve uzun yıllar boyunca kullanılabilir. Bu, mutfakta iyi bir yatırım yapmanızı sağlar.
  • Yemeklerinizi sıcak tutar: Tencereler, yemekleri sıcak tutmak için idealdir. Kapakları, yemeğin ısısını içeride tutar ve yemeğin servis sırasında sıcak kalmasını kolaylaştırır.
  • Tencere Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

  • Tencereyi doğru boyutta seçin: Tencereyi yemeğinizin boyutuna göre seçmelisiniz. Yemek tencerede kaybolmamalı veya sığmamalıdır. Bu, yemeklerin düzgün pişmesini sağlar ve enerji tasarrufu yapmanıza yardımcı olur.
  • Tencerenin uygun malzemeden yapıldığından emin olun: Tencereler farklı malzemelerden yapılır ve her malzemenin pişirme özellikleri farklıdır. Örneğin, dökme demir tencereler, yemeği yavaş pişirirken, paslanmaz çelik tencereler yüksek ısıda hızlı pişirme sağlar. Tencere seçerken yemeğinizi nasıl pişirmek istediğinize göre doğru malzemeyi seçin.
  • Tencereyi ısıtmadan önce yağ ekleyin: Yağ, yemeğin yapışmamasına ve tencerenin zarar görmesini önler. Ancak yağı tencereye eklemek için önce tencereyi ısıtmadan önce yağ eklemek daha iyidir. Tencere ısındıktan sonra yağ eklerseniz, yanık bir koku yayılır ve tencereye zarar verebilirsiniz.
  • Tencereye asla soğuk su ekleme: Sıcak tencereye soğuk su eklemek, tencereyi çatlatma riski taşır. Tencereyi soğutmadan önce sıcak su ile yıkayın veya soğuk su eklemek için tencereyi önce soğumasını bekleyin.
  • Kapaklı tencere kullanın: Kapak, yemeğin içindeki buharın çıkmasını önleyerek yemeği daha hızlı ve verimli bir şekilde pişirmeye yardımcı olur. Öte yandan, kapak kullanmak yemeğin içindeki besin maddelerinin kaybını önler.
  • Tencereyi düzenli olarak temizleyin: Tencereyi her kullanımdan sonra temizleyin ve kalıntıları çıkarın. Bu, tencerenin ömrünü uzatacak ve yemeklerinizi daha sağlıklı hale getirecektir.
  • Tencereyi aşırı ısıtmaktan kaçının: Tencereyi aşırı ısıtmak, yemeğin yapışmasına ve tencerenin zarar görmesine neden olabilir. Tencereyi yüksek ısıda kullanacaksanız, yanmaya ve yapışmaya karşı dikkatli olun.
  • Tencere Temizliği Nasıl Yapılır ?

  • Tencereyi soğutun: Tencereyi yıkamadan önce soğumasını bekleyin. Sıcak tencereyi soğuk suya tutarsanız çarpma nedeniyle tencere çatlayabilir.
  • İlk temizlik: Tencereye sıcak su ve birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin ve süngerle temizleyin. Bu adım, yiyecek artıklarını ve yağları çıkarmaya yardımcı olur.
  • Zor lekeler için: Eğer tencerede zorlu bir leke varsa, tencereye su ve sirke ekleyin. Su kaynayana kadar ısıtın ve ardından soğumaya bırakın. Sonra süngerle silin.
  • Paslı tencereler için: Paslı tencereler için bir karışım hazırlayın. Buna 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı sirke ekleyin. Bu karışımı tencereye dökün ve 30 dakika bekletin. Sonra süngerle temizleyin.
  • Sert lekeler için: Eğer tencerenizde sert lekeler varsa, tencereye su ekleyin ve kaynatın. Sonra, tencereyi ocaktan alın ve içine 1 çorba kaşığı karbonat ekleyin. Karbonat, lekeleri yumuşatır ve daha kolay temizlenmesini sağlar.
  • Tencereyi durulayın: Tencereyi temizledikten sonra, iyice durulayın ve kuru bir bezle kurulayın.
  • Bir Tencerenin Kaliteli Olduğu Nasıl Anlaşılır?

  • Malzeme: Tencerenin malzemesi çok önemlidir. Kaliteli tencereler genel olarak paslanmaz çelik, dökme demir veya bakırdan yapılmıştır. Bu malzemeler, ısıyı eşit şekilde dağıtmak için mükemmeldir ve tencereye yapışmaz bir yüzey sağlar.
  • Ağırlık: Kaliteli bir tencere genellikle ağır olacaktır. Bu, tencerenin malzemesinin kaliteli olduğunu gösterir ve tencerenin daha dayanıklı olmasını sağlar.
  • Kapağı: Tencerenin kapağı da önemlidir. Kapak sıkıca oturmalı ve tencereye iyi bir şekilde kaplanmalıdır. Kapağın üzerinde bir buhar çıkışı olması, yemeklerin daha hızlı pişmesine yardımcı olur.
  • Isıtma Performansı: Kaliteli bir tencere, ısıtma performansı açısından da diğer tencerelerden ayrılır. Isıyı eşit şekilde dağıtmalı ve yemeklerin hızlı bir şekilde pişmesini sağlamalıdır.
  • Temizliği: Kaliteli bir tencere, temizliği kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Tencerenin iç yüzeyi pürüzsüz olmalı ve yemeklerin yapışmamasını sağlamalıdır. Tencerenin dış yüzeyi de kolayca temizlenebilecek bir malzemeden yapılmış olmalıdır.
  • Marka: Kaliteli bir tencere markası da önemlidir. Güvenilir markalar genellikle kaliteli malzemeler kullanır ve uzun ömürlü ürünler üretirler.
  • En Çok Tencere Üreten Ülkeler Hangileridir ?

  • Çin
  • ABD
  • Almanya
  • İtalya
Ürün, kategori veya marka ara
ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...

Granit Tencere Fiyatları ve Markaları

3228 ürün listeleniyor
Hepsiburada Limiti
Fotoğraflı Değerlendirme
Güncel Değerlendirme
Girişimci Kadın Ürünleri
Premium Fırsatları
Kuponlu Ürünler
Yurt Dışından Ürünler
İndirimli Ürünler
Sepette Kampanyalı Ürünler
Avantajlı Fırsatlar
Konumunuzu seçerek hızlı teslimattan faydalanın
Marka
Toplam 46 / 3228 ürün
Aradığınız ürünü bulabildiniz mi?