Barilla Kalem/Penne Rigate 500 gr

MALZEMELER

• • 1 paket Barilla Penne
• • 10-12 adet mantar
• • 1 kavanoz Basilico sos
• • 1 adet ince doğranmış soğan
• • Parmesan
• • 200 g jülyen kesilmiş tavuk
• • Fesleğen
• • Tuz & karabiber

Hazırlanışı

Kaynayan suya bir tutam tuz atıp daha sonrasında 1 paket Barilla Penne'yi ekleyin ve paket üstündeki dakika kadar haşlayın. Başka bir tavada ısıttığınız zeytinyağının üzerine soğanları ekleyin. Soğanların rengi değiştikten sonra küp küp kesilmiş mantarları ve tavukları ekleyip pişmeye bırakın. Tuz & karabiber ekledikten sonra bu karışıma Basilico sosunu ekleyip karıştırın. Sos ile haşlanmış, süzülmüş makarnayı buluşturun ve üzerine parmesan ekleyin. Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra fesleğen ile süsleyin. Afiyet olsun.

Penne Rigate / Kalem

Penne Rigate'nin İtalya’nın değişik bölgelerinde değişik isimleri vardır. Mesela Umbira'da “spole” ve güneyde “maltagliati” olarak bilinmektedir. Arkadaşlara son dakikada hazırlanan makarna tabağından, dumanı tüten Arrabbiata sosu çevresinde toplanan en klasik aile sofralarına her ortamda bize eşlik edebilir.

• • Yüksek kaliteli durum buğdayından
• • İtalya'nın en çok tercih edilen makarnası
• • Besin değerleri ve en güzel tarifler için www.barilla.com.tr