ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...
Çiya Yayınları
Ev Kadını

Ev Kadını

Çiya Yayınları
%0 indirim 51,50 TL 51,50 TL
( / adet)
%
  • (Kargo Bedava)
  • (Kargo Bedava)
DSACategoryId/60001501/2147483645/9992

Ev Kadını

Ev Kadını - Ayşe Fahriye



Geçmiş zaman içinde ailelerin sınıflara ayrıldığı, “hanım hanımcık olan hanımefendilerin” ev iradesinin düzenlerini bildikleri, evlerinin köşe 
bucaklarının üst başlarıyla aynı; çiçek gibi olduğu, latif ve leziz yemeklerin evin iç idaresinden sorumlu hanımlardan beklendiği, işinin erbabı
aşçıların mutfaklarında muhakkak ayrıntılı bir “mutfak takımı cetveli”nin bulunduğu günlere uzanan bir hazine kitap: Ev Kadını. Ayşe Fahriye 
Hanım’ın ilk kez 1883 yılında yayımlanan bu nadide eseri mutfak ve yemek kültürüyle ilgilenenler için eşsiz bir kılavuz. Turgut Kut’un yayına 
hazırladığı Ev Kadını’nda 887 yemek tarifinin yanında sofra ve hizmetçi düzeninden sofralarda uygulanacak teşrifata, yemeklerin takdim şeklinden 
kır ziyafetlerine dek incelikli bilgiler de sunuluyor. Tarifte ve ikramda sınır tanımayan Ayşe Fahriye, kitabının ilk basımından tam 134 yıl 
sonra bir kez daha yemek kültürümüzün zenginliğiyle buluşmanızı sağlıyor.

Basım Dili Türkçe
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 340
Yayın Tarihi 2018
Yazar Ayşe Fahriye
Diğer
Yurt Dışı Satış Yok
Stok Kodu HBV00000ABS6T
Bu ürün hakkında soru bulunmuyor.
Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Sepette indirimli fiyat
Bu Kategorideki En Çok Satan Ürünleri Karşılaştır
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı (Ciltli) - Dinah Bucholz
@Fitmuhendisce Tarifler - Canan Hastürk
Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar - Anthony Bourdain
Türk Mutfağında Bir Macera Anadolu - Somer Sivrioğlu & David Dale
%28
69,00 TL 49,80 TL
%38
79,00 TL 48,98 TL
%10
43,95 TL 39,56 TL
%5
125,00 TL 119,00 TL
Satıcı
Fırsat Saati 9,8
Hepsiburada
My Perla 9,7
Nobel Kitap 9,8
Değerlendirmeler
(62)
(72)
(55)
(121)
Cilt Durumu Ciltli Ciltsiz Ciltsiz Ciltsiz
Sayfa Sayısı 256 400 364 360
Yayın Tarihi 2021 2020 2018 2019
Başa dön