Ürün, kategori veya marka ara
ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...
Kalaycıoğlu
Kalaycıoğlu Bozkır Tahini Kepeksiz 1 kg

Kalaycıoğlu Bozkır Tahini Kepeksiz 1 kg

Kalaycıoğlu
108,90 TL
( / adet)
miktar
%
Loading interface...
Diğer Satıcılar - Tümü (2)

Diğer satıcılar, Hepsiburada.com bünyesinde satış yapan diğer firmaları ve satış fiyatlarını gösterir.

150,00 TL
DSACategoryId/2147483619/28001469/28001474/28002291
Kalaycıoğlu Bozkır Tahini Kepeksiz 1 kg
Bürüt : 1 KgNet: 935 grMeşhur Çifte Kavrulmuş Bozkır Tahini :ESKİ USÜL KAVRULUP TAŞ DEĞİRMENDE ÜRETİLEN TAHİNTAŞDEĞİRMEN TAHİNİTahin susam haricinde hiç bir katkı maddesi içermez.Üretimde kullanılan  susam  Antalya, Serik, Manavgat yöresinden temin edilmektedir.Firmamız tarafından gönderilen Tahin ürünleri hiç bir şekilde depo vs yerde beklememiştir. Üretim aşamasından hemen sonra sizlere ulaşmaktadır. Üretim Aşaması: Gün Işığına maruz kalmayan serin depolarda muhafaza edilen susam ilk olarak ıslanma havuzlarına alınır. Bu işlemin amacı susamın şişmesi ve acı suyundan arındırılmasıdır. İşlem süresi 24-48 saat arası sürmekte olup bu süre içerisinde susam havuzlarındaki su defalarca değiştirilir. Islanma havuzlarından alınan susam kepeksiz üretilecek ise kabuk alma makinesine kepekli üretilecek ise direk kavurma fırınlarına alınır. Kavurma fırınlarına alınan susam 3-4 saat aralığında odun ateşi kullanılarak kavrulur. Kavurma işlemi sonrası susamın soğutulma aşaması için susamlar soğutma teknelerine alınır. Teknelerde 15-30 dk arası karıştırılarak soğutma işlemi tamamlanır. Soğuması sağlanan susamlar susam eleme bölümündeki susam eleklerine  verilerek yabancı maddelerden ayrıştırılması sağlanır.Bütün yabancı maddelerden ve acı suyundan arıtılmış susam taneleri tonlarca ağırlıktaki taş değirmenlere aktarılır. Tonlarca ağırlıktaki doğal iki taşın arasında ezilerek tahin haline dönüşür. Susamların öğütülmesi sonucunda tahin halini alan ürünümüz soğutma tanklarında bekletildikten sonra ağırlık ve ambalajlarına göre el değmeden dolumu yapılarak tüketime hazır hale gelmektedir.KEPEKLİ TAHİN KEPEKSİZ TAHİN FARKI :Kepeksiz Tahin: Susamın kabukları alınarak üretilen tahin, kabuğu alınmadan yapılan kepekli tahine göre daha ince bir kıvama sahiptir. Bu sebeple daha akıcı ve yemesi daha hafiftir .Kepekli Tahin: Susam kabuğuyla birlikte üretilen tahin. Kabuğu alınmadan yapıldığından dolayı daha yoğun aromalı ve kıvamlıdır. Damağınızda yoğun susam ve tahin kokusunu daha da yoğun hissederek yiyebileceğiniz tahin eski usul naturel ürün. Kepeksiz tahine göre daha koyu renkte ve yoğundur. Damak tadı olarak kepeksiz tahine göre daha doygun bir lezzettir.Anlaşmalı Kargomuz İle Tüm Türkiye'ye Gönderim YapıyoruzESKİ USÜL KAVRULUP TAŞ DEĞİRMENDE ÖĞÜTÜLEREK SOFRANIZA GELEN LEZZET.
Türü Tahin
Diğer
Yurt Dışı Satış Yok
Stok Kodu HBV00000QB86R
Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
Başa dön