Alfa Yayınları
Bizans’In Damak Tadı-Andrew Dalby

Bizans’In Damak Tadı-Andrew Dalby

Alfa Yayınları
%
  • iline bugün teslimat seçeneği
  • (Kargo Bedava)
  • (Kargo Bedava)
  • iline bugün teslimat seçeneği
  • Karşılaştır
Beş Yıldız 17 Ekim 2018, Çarşamba
Çok temiz güzel bir kitaptı. Teşekkürler. devamını göster devamını gizle
S***** Ş***** KONAK - İzmir Tüm Yorumlar (1)
DSACategoryId/60001501/2147483645/1501689/9939/1510774
HepsiGlobal/true

Bizans’In Damak Tadı-Andrew Dalby

Hakkında çok az şey bildiğimiz Bizans İmparatorluğu'nun mutfağı yüzyıllar boyunca Batıyı büyüledi. İşte Andrew Dalby’nin Bizans’ın Damak Tadı ilk defa, hem de olağanüstü ayrıntılı bilgilerle bu bilgisizliğimize son veriyor ve Doğu Roma İmparatorluğu'nda ne  yenildiğini ve nasıl pişirildiğini gözler önüne seriyor.

Roma’nın baharatlarını deniz ürünleriyle ve Ege ile Yunan dünyasının basit yerel yiyecekleriyle birleştiren Bizans mutfağı benzersiz bir tat oluşturmayı başarmıştı. Bu tatların çoğu modern Türkiye ve Yunanistan’da iz bırakmıştır.

Dalby bu yok olmuş mutfağa hayat verirken Konstantinopolis’in kokularını, yaşam alanlarını, pazarlarını anlatıyor; tarifleri ve gelenekleri anlatırken sağlıkla, mevsimlerle, aşk ve tıpla da ilişkisini kuruyor. Kısacası Bizans dünyasında günlük hayatı olanca zenginliğiyle resmediyor.

“Müthiş bir kitap. Bir imparatorluğun merkezi ancak bu kadar parıltılı anlatılabilir.”

- Charles Perry, Cornucopia

“Zarif bir kitap… Bizans’a ve kültürüne yeni ve insani yaklaşımıyla Bizans uzmanları kadar sıradan okurların da ilgisini çekecek.”

- The Bryn Mawr Classical Review

Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 300
Yayın Tarihi 2014
Yazar Andrew Dalby
Diğer
Yurt Dışı Satış Var
Stok Kodu KALFA69104
  • Yorum sahibi bu ürünü Hepsiburada üzerinden satın almıştır.
    Beş Yıldız

    Çok temiz güzel bir kitaptı. Teşekkürler.

    KONAK - İzmir

    Bu yorumu faydalı buluyor musunuz?

    Evet (0) Hayır (0)

  • Tüm yorumları gör (1)
Kapat Ürün Yorum Kriterlerimiz

Ürünle ilgili görüşlerinizi paylaştığınız için müşterilerimiz adına teşekkür ederiz.

Hepsiburada’da yer alan ürün yorumları, müşterilerimizin satın aldıkları veya kullandıkları ürünlere dair değerlendirmelerini içerir.

Ürün veya markayla ilgili bilgi veren, ürüne ve kullanımına dair artı ya da eksi özellikleri yazan, tedarik ve teslimat sürecini değerlendiren yorumlar onaylanarak ürün sayfasında yer alır.

Hakaret, argo veya alaycı tavır içeren, fiyat bilgisi verilen, soru sorulan, link verilen, karşılaştırma yapılan, 1-2 kelime olup yeterli bilgi içermeyen yorumlar onaylanamamaktadır.

Bu kriterlere göre incelenen yorumlar, kısa bir değerlendirme sürecinden geçer, uygunsa onaylanarak ilgili ürün sayfasında yer alır. Değerlendirme süresi, yorumların geliş sıralamasına göre değişkenlik gösterebilir.

Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Sepette indirimli fiyat
Aşağıdaki kampanyalar, satıcısı olan ürünlerde geçerlidir.
Bu Kategorideki En Çok Satan Ürünleri Karşılaştır
Kara Kutu - Soner Yalçın
Şehvetiye Tarikatı
Hayvanlardan Tanrılara: Sapiens - İnsan Türünün Kısa Bir Tarihi - Yuval Noah Harari
Mustafa Kemal - Yılmaz Özdil
%50
38,00 TL 19,00 TL
%15
19,00 TL 16,15 TL
Sepette %21 indirimli fiyat
12,68 TL
%40
45,00 TL 27,00 TL
%40
35,00 TL 21,00 TL
Satıcı
Hepsiburada
Kitap Vadisi 9,8
Hepsiburada
Hepsiburada
Yorumlar
(44)
(20)
(224)
(839)
Basım Dili Türkçe Türkçe Türkçe Türkçe
Boyut Normal Boy Normal Boy Normal Boy Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz Ciltsiz Ciltsiz Ciltsiz
Sayfa Sayısı 584 118 412 520
Yayın Tarihi 2019 2019 2016 2018
Yazar Soner Yalçın İsmail Saymaz Yuval Noah Harari Yılmaz Özdil
BAŞA DÖN