ARA
Loading interface...
Loading interface...
Çiya Yayınları
Ev Kadını

Ev Kadını

Çiya Yayınları
%0 indirim 73,00 TL 73,00 TL
( / adet)
%
  • (Kargo Bedava)
  • (Kargo Bedava)
DSACategoryId/60001501/2147483645/9992

Ev Kadını

Ev Kadını - Ayşe Fahriye



Geçmiş zaman içinde ailelerin sınıflara ayrıldığı, “hanım hanımcık olan hanımefendilerin” ev iradesinin düzenlerini bildikleri, evlerinin köşe 
bucaklarının üst başlarıyla aynı; çiçek gibi olduğu, latif ve leziz yemeklerin evin iç idaresinden sorumlu hanımlardan beklendiği, işinin erbabı
aşçıların mutfaklarında muhakkak ayrıntılı bir “mutfak takımı cetveli”nin bulunduğu günlere uzanan bir hazine kitap: Ev Kadını. Ayşe Fahriye 
Hanım’ın ilk kez 1883 yılında yayımlanan bu nadide eseri mutfak ve yemek kültürüyle ilgilenenler için eşsiz bir kılavuz. Turgut Kut’un yayına 
hazırladığı Ev Kadını’nda 887 yemek tarifinin yanında sofra ve hizmetçi düzeninden sofralarda uygulanacak teşrifata, yemeklerin takdim şeklinden 
kır ziyafetlerine dek incelikli bilgiler de sunuluyor. Tarifte ve ikramda sınır tanımayan Ayşe Fahriye, kitabının ilk basımından tam 134 yıl 
sonra bir kez daha yemek kültürümüzün zenginliğiyle buluşmanızı sağlıyor.

Basım Dili Türkçe
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 340
Yayın Tarihi 2018
Yazar Ayşe Fahriye
Diğer
Yurt Dışı Satış Yok
Stok Kodu HBV00000ABS6T
Bu ürün hakkında soru bulunmuyor.
Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
Bu Kategorideki En Çok Satan Ürünleri Karşılaştır
İmbikten Kadehe – Distile İçkiler Dünyası (Ciltli) - Burkay Adalığ
Sofra Ev Yapımı Kahvaltı
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı (Ciltli) - Dinah Bucholz
Türkiye Gastronomi Atlası(Haritaların Zarflı Eki Hediyesi Ile) - Ömür Akkor
%40
275,00 TL 164,90 TL
20,00 TL
%28
69,00 TL 49,80 TL
%14
166,00 TL 142,50 TL
Satıcı
Duru Dağıtım 9,3
Turkuvazdergi 9,9
Fırsat Saati 9,7
ZEYNEP KİTABEVİ 9,9
Değerlendirmeler
(20)
-
(77)
(29)
Cilt Durumu Ciltli Ciltsiz Ciltli Ciltsiz
Sayfa Sayısı 360 100 256 104
Yayın Tarihi 2020 2021 2021 2021
Başa dön