Ürün, kategori veya marka ara
ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...

Yemek Kitabı - Tuz Yağ Asit Isı

The Kitap
299,00 TL
( / adet)
Loading interface...
Diğer Satıcılar - Tümü (14)

Diğer satıcılar, Hepsiburada.com bünyesinde satış yapan diğer firmaları ve satış fiyatlarını gösterir.

440,79 TL
375,04 TL
DSACategoryId/60001501/2147483645/9992
New York Times'ın çok satanları arasına giren Samin Nosrat'ın "Tuz Yağ Asit Isı" adlı yemek kitabı Türkiye'de Hayatın Lezzeti Korkmaz'ın desteği ile yayında.
Yazar kitapta resimli örnekleriyle tuz, yağ, asit ve ısının yemeklere sadece lezzet katmadığını, onları ustalıkla kullanmayı öğrenenlerin ödüllü şeflerden farkının kalmayacağını anlatıyor.
 
“Lezzet veren tuz, doku üreten yağ, lezzet dengeleyici asit, doğru ısı ile piştiğinde yaptığınız her şey lezzetli olur” diyen Nosrat profesyonel şeflerden, mutfak acemisine kadar dört elementin doğru kullanımıyla okurlarına iyi yemek pişirmenin inceliklerini öğretti.
ConnectProf © tarafından yayınlanmıştır.
Yazar Samin Nosrat
Boyut Normal Boy
Basım Dili Türkçe
Yayın Tarihi 2018
Sayfa Sayısı 464
Cilt Durumu Ciltsiz
Diğer
Yurt Dışı Satış Yok
Stok Kodu HBV00000F1V6W
Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
Başa dön