Ürün, kategori veya marka ara
ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...
Mundi
Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy

Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy

Mundi
460,00 TL
( / adet)
%
Loading interface...
Diğer Satıcılar - Tümü (12)

Diğer satıcılar, Hepsiburada.com bünyesinde satış yapan diğer firmaları ve satış fiyatlarını gösterir.

467,50 TL
561,53 TL
DSACategoryId/60001501/2147483645/9992
Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy
“Best of the Best / Son 20 Yılın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS
“Best in the World / Dünyanın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS
“Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogundan Biri” - TIMES
Brownie Dantel Giyer, “Yılın En İyi Özgün Tatlı Tarifi” - SAVEUR
My Chez Panisse, “Yılın En İyi Yemek Yazısı” - SAVEUR

Cafe Fernando – Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun, Cenk Sönmezsoy’un öğrenciyken yurt mutfağında yaptığı domatesli makarnadan Dolce & Gabbana’ya özel tasarladığı Brownie Dantel Giyer’e kadar uzanan bir yemek hikâyesi.
İstanbul’a taşındıktan sonra, uzun seneler yaşadığı San Francisco’da yediği şeylerin özlemini çeken Sönmezsoy, Cafe Fernando adını verdiği bir yemek blogu açıp mutfağında özlemini çektiği tatlıları yapmaya başlar. Sönmezsoy, 2006 yılından beri hem İngilizce hem de Türkçe olarak yayımlanan bloguyla kısa sürede uluslararası başarı kazanır. New York Times ve Washington Post’ta çıkan haberleri, tarifleri ve fotoğraflarıyla yemek ekine kapak olduğu San Francisco Chronicle makalesi takip eder. Derken blogu Cafe Fernando, Times Gazetesi tarafından “Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogu”ndan biri olarak seçilir. Bu başarıyı, Amerikan yemek dergisi Saveur’ün düzenlediği blog ödüllerinde üç sene arka arkaya 40.000 blog arasından sıyrılarak kazandığı “En İyi Seyahat Blogu”, efsane restoran Chez Panisse hakkında yazdığı yazısıyla “En İyi Yemek Yazısı” ve Dolce & Gabbana için tasarladığı brownie’yle “En İyi Özgün Tatlı Tarifi” ödülleri takip eder.
Dünyanın farklı ülkelerinde 250 binden fazla okuru olan Cafe Fernando blogunun yazarı ve fotoğrafçısı Cenk Sönmezsoy, kitabı için 4 yıldan uzun bir süre çalıştı. Tariflerin hepsi sayısız deneme sonucunda geliştirildi ve farklı mutfak deneyimlerine sahip bir grup gönüllü tarafından denendi. Kitap, iletilen yorumlar ışığında şekillenen kurabiye, kek, pasta, tart, ekmek, dondurma ve reçel gibi 100’ü aşkın tatlı ve hamurişi tarifinden oluşuyor.
Kitaba, genişletilmiş 13. baskısında ve devamında yayımlanacak yeni baskılarında yer almak üzere 5 yeni tarif 50’ye yakın yeni fotoğraf eklenmiştir.


Cenk Sönmezsoy
Uluslararası ödüllere sahip yemek blogu Cafe Fernando’nun yazarı ve fotoğrafçısı olan Cenk Sönmezsoy, Bilkent Üniversitesi İşletme bölümünden mezun olduktan sonra University of San Francisco’da MBA programını tamamlamıştır. Kariyerine San Francisco’daki bir halkla ilişkiler ajansında başlayıp, Türkiye’ye döndükten sonra uzun seneler pazarlama ve reklamcılık sektörlerinde çalışan Sönmezsoy, blogu Cafe Fernando 4 yaşına girdiğinde kurumsal hayatına son verip tam zamanlı blog yazarı olmuştur. Blogundan ve kitap çalışmalarından arta kalan zamanlarında yemek stilistliği ve fotoğrafçılık yapmaktadır. 2014 senesinin Haziran ayında yayımlanan ilk kitabı, Cafe Fernando – Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun, 2015 senesinde düzenlenen Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri’nde “Dünyanın En İyi Yemek Kitabı – 1.’lik Ödülü”ne ve hemen ardından düzenlenen, organizasyonun son yirmi yılda dünya birincisi seçtiği yemek kitaplarının katıldığı “Best of the Best” ödüllerinde “Son 20 Yılın En İyi Yemek Kitabı – 1.’lik Ödülü”ne layık görülmüştür. Kitabının İngilizce versiyonu olan  The Artful Baker – Extraordinary Desserts From an Obsessive Home Baker, 2017 senesinde New York’taki Abrams Yayınevi tarafından Amerika, İngiltere ve Kanada’da yayımlanmıştır.
Basım Dili Türkçe
Boyut Normal Boy
Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 416
Yayın Tarihi 2020
Yazar Cenk Sönmezsoy
Diğer
Yurt Dışı Satış Yok
Stok Kodu HBV00000WNGXA
Fiyat Satıcı Kargoya Veriliş Tarihi
%
Ekstra indirimli fiyat
Bu Kategorideki En Çok Satan Ürünleri Karşılaştır
Balıkesir Gastronomi Atlası - Ömür Akkor
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı (Ciltli) - Dinah Bucholz
Esnaf (Cilti) - Mehmet Yalçınkaya
Tuz Yağ Asit Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri - Samin Nosrat
133,00 TL
52,90 TL
261,90 TL
80,40 TL
Satıcı
Hepsiburada
Fırsat Saati 9,5
Epic Kitap 9,7
Hepsiburada
Değerlendirmeler
(1)
(143)
(1)
(83)
Cilt Durumu Ciltsiz Ciltli Ciltli Ciltsiz
Sayfa Sayısı 136 256 268 464
Yayın Tarihi 2022 2021 2022 2018
Başa dön