Killi topraktan yapılan toprak güveçler hem sağlıklı bir kap hem de yemeklere lezzet katan bir yardımcı olarak görülüyor. Toprak güveçlerde yapılan yemeklerin tadı damakta kalıyor, lezzeti benzersiz bir güzellik sunuyor. Türk mutfağına ilişkin neredeyse tüm klasik yemekleri yapabileceğiniz toprak güveçte klasik yemeklerin yanı sıra çorba bile bir başka oluyor. Farklı kullanım alanlarına uygunluk gösteren toprak güveç çeşitlerine rastlamak mümkün. On kişilik yemekleri bile yapabileceğiniz geniş güveçler, servis için kullanabileceğiniz kayık şeklindeki çanaklar ve özellikle sütlaç için tercih edebileceğiniz küçük güveç setleri, toprak güveçler arasında en çok tercih edilen türleri oluşturuyor.

Hiç Kullanılmamış Toprak Güvecin Temizlenme Aşaması

Standart yemeklerin aksine genellikle özel günlerde kullanılan toprak güveçlerin temizliği de diğer araç ve ereçlerden farklı şekilde yapılmalı. Mutfaktaki diğer tava, tencere ya da çatal-bıçak ile birlikte yıkamanızın önerilmediği toprak güveçlerin temizliğini özel olarak yapmanız gerekiyor. 

Dikkat edilmesi gereken ilk nokta henüz hiç kullanılmamış toprak güveçlerin kullanıma hazır hale getirilmesi olmalı. Satın aldığınız toprak güveçleri yemek pişirmeden önce birtakım işlemlerden geçirmeniz tavsiye ediliyor. Yapmanız gereken ilk işlem toprak güvecin içini zeytinyağı ya da ayçiçek yağı ile bütünüyle yağlamak. Yağladığınız toprak güveç önceden ısıtılmış fırına yerleştiriliyor ve boş hali ile yaklaşık bir saat pişiriliyor. Bu pişirme süreci, toprak güveçlerin kendine has kokusunun ortadan kaldırılması amacıyla yapılıyor. Fırından çıkardıktan sonra bir köşede soğumaya aldığınız toprak güveçler, tamamen soğuduktan sonra kullanıma hazır hale gelmiş oluyor.

Toprak Güvecin Kullanıldıktan Sonraki Temizlenme Aşaması

Lezzetli mi lezzetli, kusursuz yemeklerin ardından sıra toprak güvecin temizlenmesine geliyor. Toprak güveçleri tek başlarına temizlemeniz lazım çünkü kullanılan doğal materyalin özel bir temizliğe ihtiyacı olabiliyor. İlk uyarı toprak güvecin bulaşık makinesine konulmaması yönünde olacaktır zira kimyasal ile temas eden toprak güveç, maalesef eski lezzetini sunamayabiliyor. Ayrıca bulaşık deterjanı ya da sabun gibi kimyasalları da kullanmamanız gerekiyor çünkü bu maddelerin içindeki kimyasal bileşenler de toprak güveçlere zarar verebiliyor. 

Toprak güveçlerin temizlenmesi kir miktarına göre değişiklik gösteriyor. Fazla inatçı lekelerin bulunmadığı, yüzeysel bir temizliğe ihtiyaç duyulduğu anlarda sıcak su ile temizlik yeterli olacaktır ancak çoğu zaman elbette ki sıcak su temizlik için yetmiyor. Böyle durumlarda yapılması gereken ilk eylem temiz bir bez ve sıcak su yardımıyla güvecin ovulması oluyor. Temiz bir bez de kusursuz bir temizlik sağlamıyorsa imdada karbonat yetişiyor. Su ile karıştırılarak macun haline getirilmiş karbonat güvecin hem içini hem de dışını kolaylıkla temizleyebiliyor. Karbonatlı karışımı ile yaptığınız temizliğin ardından ufak bir durulama işlemiyle toprak güveci tertemiz hale getirebilirsiniz.

Toprak Güveç Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Hiç kullanılmamış toprak güveçlerin bir ilk temizliğe ihtiyaç duyması ve kullanım sonrasında da farklı bir temizlik sürecine tabi tutulmasının yanı sıra dikkat edilmesi gereken bazı şeyler daha bulunuyor. Örneğin; her kullanımdan önce mutlaka çatlak oluşumu olup olmadığını kontrol etmeniz gerekiyor. Çatlamış toprak güveçlerin kullanılmaması, bu lezzetten vazgeçemeyenler için de yeni bir toprak güveç satın almaları tavsiye ediliyor. Ayrıca ocak üzerinde kullanılan toprak güvecin sıcaklığı oldukça yüksek seviyelerde olduğundan dolayı doğrudan temas etmekten kaçınmalı ve tezgâh ya da masa gibi yüzeylerin üzerine koymamalısınız. Oldukça sıcak olan toprak güveç masaya veya tezgâha zarar verebilir, bunun da ötesinde elinizi yakabilir.

Farklı boyut ve tasarımlara sahip toprak güveç çeşitlerini Hepsiburada.com üzerinden tek tıkla sipariş verip kullanmaya başlayabilirsiniz.

ARA
Konum
Konum seç
Efsane Teslimat'lı ürünleri görmek için konum seçin
Giriş Yap
0Sepetim
  1. Markalar A-Z
  2. Ürün Çeşidi A-Z
  3. Fiyat Aralığı
    -
  4. Değerlendirme Puanı
  5. Fotoğraflı Değerlendirme
  6. Güncel Değerlendirme
  7. Fırsat Ürünleri
  8. Satıcı A-Z
Efsane TeslimatLütfen konum seçin.
Konum:
seçilmedi

toprak güveç

ile ilgili 166 ürün bulduk.
Başa dön