Erişte makinesi, ev ortamında istediğiniz malzemelerle taze makarna ve erişte yapmanızı sağlar. Makarna hamurunu istenilen kalınlıkta açmayı ve kesmeyi zahmetsiz hale getirir. Ev tipi makarna makineleri genellikle bir kol yardımıyla döndürülen merdanelerden oluşan manuel makinelerdir. Daha seri üretim yapan otomatik erişte makineleri ise daha çok ticari kullanım için uygundur. Erişte makinesi kullanarak, daha az çaba ile makarna yapabilir, aynı zamanda makarnanızda kullanabileceğiniz malzemeleri de seçebilirsiniz. Katkı maddesi içermeyen tamamen doğal ve lezzetli makarnalar hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız makarnaları taze olarak tüketebileceğiniz gibi kurutarak mevsimlik makarna ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. 

Erişte Makinesi Nedir?

Makine tasarımına bağlı olarak manuel ya da otomatik motorlu olarak satışa sunulan erişte makineleri, hamuru açmak, uzatmak ve istenen boyda kesmek için tasarlanmıştır. Genellikle, paslanmaz çelikten yapılmış erişte makineleri, makarna ya da erişte yapmak için hamuru farklı kalınlıklarda açabilen merdaneler ve kesme bıçaklarına sahiptir. Merdaneler çoğu durumda anodize alüminyumdan yapıldığından, hamur işlem sırasında merdanelere yapışmaz. Merdanelerin arasındaki boşluk değiştirilerek, hamur kalınlığı ayarlanır. Seçilen ayara bağlı olarak, makarna hamuru ince ya da kalın açılabilir.

Fonksiyonel Erişte Makinesi Modelleri

Manuel ya da otomatik erişte makineleri farklı tasarımlara sahip olsa da hepsi benzer şekilde çalışır. Hamur, ince ve uzun tabakalar elde etmek ve düzleştirmek için merdanelerin içinden geçirilir. Daha sonra açılan hamur parçaları istenilen uzunlukta kesilir. Erişte makinesi satın alırken ne tür bir güç kaynağı kullanmak istediğinize karar vermeniz gerekir. Makine seçimi, makineyi ne sıklıkta kullanacağınıza bağlı olacaktır. Ayrıca, ne kadar makarnaya ihtiyacınız olduğunu da düşünmek isteyebilirsiniz.  Ev tipi makinelerin büyük bölümü manueldir. Genellikle ticari ortamlarda kullanılan motorlu makineler ise otomatik çalışır. Makarna üretim süreci oldukça hızlı ve kolaydır. Şefin tek yapması gereken, un, su ve yumurta gibi malzemeleri makineye yüklemektir. 

Ev İçin Manuel Erişte Makineleri

Manuel erişte makinelerinin kullanımı oldukça basittir. Makine çalıştırılmadan önce taban kısmında yer alan vidalı bir kelepçe sayesinde, sağlam ve hareketsiz bir taban üzerine kurulur. Erişte makinesini sabitlemek için en uygun yerler mutfak tezgahı gibi zeminlerdir. Mutfak masası gibi nispeten hareketli ve ağır olmayan yüzeylerde makine doğru şekilde kullanılamayabilir.

Manuel erişte makinelerinde, hamuru açmaya yarayan merdaneleri hareket ettirmek için bir kol bulunur. Kol çevrildikçe merdaneler döner ve hamur istenilen kalınlıkta açılır. Birçok erişte makinesinde, 1 ila 6 arasında değişen farklı hamur kalınlık ayarı bulunur. En inceden en kalına doğru istenilen ayar kolayca ayarlanabilir. 

Elektrikli erişte makinelerinde hem merdane hem de ekstruder kullanan modeller bulunabilir. Motorlu makineler, makaraları hareket ettirmek ve hamuru düzleştirmek için elektrikli bir motor kullanması dışında, manuel bir makine gibi çalışır. Bu tür makinelerin çoğu durumda, güvenli bir şekilde çalışması için zemine sabitlenmesi gerekmez. 

Erişte Makinesi Nasıl Kullanılır?

Erişte makinesi kullanarak, hamuru kolayca şekillendirebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru küçük bezeler halinde kesip eşit parçalara ayırın. Erişte makinesini sağlam bir zemine sabitleyin. Hamuru açmak için ilk önce en kalın ayarı tercih edin. Çevirme kolunun hemen yanında bulunan ayar düğmesini çevirerek merdaneler arasındaki boşluğu artırıp azaltabilirsiniz. Hamuru istediğiniz kalınlığa ayarladıktan sonra, kolu çevirin ve hamurun açılmasını sağlayın. Hamur istenilen kalınlığa gelene kadar açma işlemini tekrarlayın. Hamur hazır olduğunda, erişte makinesinin bıçaklı tarafından hamuru makineye yerleştirin. Kolu çevirerek hamuru istediğiniz şekilde kesin. Hijyenik bir kullanım için her kullanımdan sonra hamur artıklarını toplayın ve makineyi nemli bir bezle temizleyin.

ARA
Konum
Konum seç
Efsane Teslimat'lı ürünleri görmek için konum seçin
Giriş Yap
0Sepetim
  1. Markalar A-Z
  2. Ürün Çeşidi
  3. Fiyat Aralığı
    -
  4. Değerlendirme Puanı
  5. Fotoğraflı Değerlendirme
  6. Güncel Değerlendirme
  7. Fırsat Ürünleri
  8. Satıcı A-Z
Efsane Teslimat1-2 iş günü içinde kapınızda olacak ürünleri görmek için konum seçin.
Konum:
seçilmedi

erişte makinesi

ile ilgili 63 ürün bulduk.
Başa dön