İnsanlar için faydalı olan besinler arasında meyve ve sebzeler bulunur. Sağlıklı bir yaşam için gerekli olan bu besinlerin, düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Bazı meyve çeşitleri, tazesinin dışında kurutularak da tüketilebilir. Meyve çeşitleri, doğal güneşte ya da yapay kurutma sistemlerinde kurutularak tüketilmeye hazır hale getirilir. Kuru meyveler arasında sık tüketilen besinlerden biri kuru incirdir. Her tür toprakta yetişebilen incir ağacı kış aylarında ılık, yaz aylarında ise sıcak yerlerde yetişmeye uygundur. İncir ağacı çok eski zamanlardan beri yetiştirilen ve sevilen meyveye sahip olan bir ağaçtır. Meyvesi yenilerek tüketilirken, ağacı ise süs olarak değerlendirilebilir. Kuru incir yaş halde bulunan meyvenin kurutulmasıyla elde edilir. Yaş incirde bulunan su miktarı kurutularak düşürülür ve kuru incir haline getirilir. Bu işlem sırasında meyvede bulunan %80-90 oranındaki su, %10-20 oranına düşer. Yaş meyvede bulunan vitamin ve mineraller kurutma işleminde değişime uğrayabilir. Buna rağmen oldukça sağlıklı bir besin olarak bilinir. Mutfaklardan eksik olmayan kurutulmuş incir tüketimi oldukça fazladır. Çok lezzetli olan bu kuru gıda, genelde atıştırmalık olarak değerlendirilir. Bunun yanı sıra pek çok yemeğin ve tatlının yapımında kullanılabilir. Besin değeri oldukça yüksek olan kuru gıda, potasyum açısından zengin bir meyvedir. Bunun yanında yüksek oranda lif içerir. Ayrıca içinde birçok vitamin bulunduran incir kurusu, bu özellikleriyle sağlıklı atıştırmalıklar arasında bulunur. Tek başına tüketildiği gibi farklı besinlerle birlikte de tüketilebilir. Azımsanmayacak derecede faydası bulunan kuru incir, çeşitli vitaminlerin yanı sıra magnezyum, bakır, potasyum, manganez, fosfor ve demir bakımından da oldukça zengin bir besindir. Bunun yanı sıra omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri içerir.

Kuru İncir Çeşitleri

Kaliteli markaların kuru incir çeşitleri oldukça fazladır. Yetiştiği bölgeye ve kurutma yöntemlerine göre çeşitlendirilen kuru incir, farklı gramajlarda ambalajlanarak tüketilmeye hazır hale getirilir. Kuru incir yapımı için üretilen sarı lop inciri çok tercih edilen bir çeşittir. Kurutma işlemi için çok uygun olan bu incir türü, ince kabuklu olmasıyla bilinir. Bir diğer çeşit ise gök lop olarak adlandırılır. Bu incir türü ise daha kalın kabuklu ve yeşil renkte bulunur. 800 civarında çeşidi bulunan incirin kurutmaya uygun olan türleri, özenle yetiştirilerek kurutulur ve sofralara ulaştırılır. Kuru incir çeşitlerinden bazıları özelliklerine göre şu şekilde bulunur:

  • Organik kuru incir doğal ortamda yetişen dağ inciridir. Gübresiz ve ilaçsız yetiştirilmesinin yanında doğal yöntemlerle kurutulması sonucunda içinde bulunan mineraller korunabilir.
  • Kuru dağ inciri yüksek rakımda yetiştirilen incirlerden elde edilir. Bu özelliği ile dağ inciri adını alır. Kurutulduktan sonra özel yöntemlerle paketlenen kuru incir, doğal nemini muhafaza eder. Bu nedenle tat ve kokusunda bozulma yaşanmaz.
  • Doğal kuru incir çeşitleri, hem organik olarak yetiştirilir hem de doğal yöntemler kullanılarak kurutulur. Bu özelliği ile besin değerini koruyabilir. Doğal kuru incir 1 kg lık paketlerin yanı sıra farklı gramajlarda bulunabilir.
  • Siyah kuru incir önceleri sadece yaş olarak tüketilen siyah incirin kurutulması ile elde edilir. Son yıllarda yaygın olarak bulunan siyah kuru incir, yüksek oranda antioksidan içerir.
  • İlaçsız kuru incir doğal yetiştirilen incirlerden elde edilir. Aynı zamanda kurutma işlemi gerçekleştirilirken de herhangi bir katkı maddesi kullanılmaz.
  • Minik kuru incir oldukça küçük boyutlarda bulunan ve içleri dolgun olan türdür. Küçük dağ inciri, dalında kendi kendine kuruyarak herhangi bir kimyasal işleme uğramadan evlerinize ulaşır. Minik olması nedeniyle atıştırmalık olarak çok uygundur. Farklı gramajlarda bulunabilen minik kuru incir 500 gr lık ambalajlarda taze olarak tüketilebilir.
Eşsiz Lezzetiyle Kuru İncir

Kuru incir, genellikle kış aylarında sık tüketilir. Bununla birlikte her mevsim tüketime uygundur. Eşsiz bir lezzete sahip olan kuru besin, yeterli miktarlarda ve düzenli olarak tüketildiğinde içinde bulunan vitamin ve minerallerden faydalanılabilir. Dünyanın en eski meyvelerinden biri olan incirin kurutma yöntemi önemlidir. Sağlıklı ve doğru kurutma yöntemleri kullanılarak hazırlanan kuru besin lezzetini kaybetmez. Bunun yanı sıra saklama koşullarına uyulduğu takdirde, tazeliğini koruyabilir. 1. Kalite kuru incir dağda doğal bir şekilde kurutulan incirdir. Dağlık yerde sulanmadan yetişen incir, gereksinim duyduğu suyu sadece yağmurdan alır. Bu nedenle daha küçük boyutlarda olan bu incirin tadına doyum olmaz. Çok beğenilen bir lezzete sahip olan dağ inciri kurusu oldukça kalitelidir. Ova inciri olarak adlandırılan incir çeşidi ise sulama yöntemiyle üretilir. Daha büyük boyutlarda olan bu meyve sarı renkte bulunur. Dağda yetişmemesi nedeniyle hava kirliliğinden etkilenebilir. Bu nedenle tadında farklılık görülebilir. Buna rağmen kurutulan incir, mükemmel bir tada sahip olabilir. Yaz aylarında yetişen incir olgunlaştığında hemen toplanarak kurutma işlemine geçilir. Eğer olgunlaşan incir toplanmazsa dalında kuruyarak yere düşer. Kuruma sonucunda güçsüzleşerek kendiliğinden yere dökülen meyveler organik incir kurusu haline gelir. Dalında kuruyan ve kendiliğinden toprağa düşen incirlere, bandırma işlemi uygulanır. Bandırma işlemi yere düşen kuru incirlerin topraktan temizlenmesidir. Büyük bir kazanın içinde su kaynatılır. İçine defne yaprağı ve bir miktar tuz ilave edilir. Sonrasında toplanan kuru incirler, kaynayan suya atılır. Sadece 4-5 dakika kadar kaynayan suda bekletilir. Bu işlem tamamen doğal bir işlemdir. Daha sonra kuru incir paketlenerek mutfaklarınıza ulaştırılır. Kuru incirleri kilitli poşetlerde ya da kavanoz içerisinde kolayca saklayabilirsiniz.

Kuru İncir Özellikleri

Kuru incir, kuruyemiş niteliğinde görülür. Bu özelliği ile oldukça sık tüketilir. Kuru incir sade olarak tüketildiği gibi, diğer besin maddeleri ile birlikte de yenilebilir. Tatlıların ve kurabiye gibi tariflerin içinde farklı bir lezzet yaratabilir. Kuru incirin besin değeri oldukça yüksektir. Bu özelliği ile ara öğün olarak değerlendirilebilir. Ayrıca protein değerinin yüksek olması nedeniyle, diyet programlarında yer alabilir. Kuru incirde A ve C vitamini bulunur. Bunun yanı sıra lif yönünden zengin bir besin maddesidir. Bu özellikleri nedeniyle sağlıklı beslenme için uyumlu gıdalar arasında yer alır. Doğal ortamlarda ya da fabrikalarda hazırlanan kuru incir, birçok tarife hoş bir tat verir. Nefis kurabiyeler, tatlılar, kahvaltı sofralarını süsleyen reçeller ve mükemmel kekler yapabilirsiniz. Bunun yanı sıra kuru incirle çeşitli kürler hazırlayabilirsiniz. Kuru incir ne kadar tüketilmeli diye sorarsanız, günlük 3-4 adet yeterli görülür. Düzenli olarak 3 ya da 4 adet kuru incir tüketimi, günlük kalsiyum ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olabilir. Yetişkinlerin yanı sıra çocukların da düzenli kuru incir tüketmesi fayda sağlayabilir. Vücut direncini artırma özelliğine sahip olan kuru incir, antioksidan kaynağı olarak görülebilir. Bununla birlikte lif açısından zengin olan kuru gıda, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunabilir. Kuru incir, kaliteli markalar tarafından üretilerek her ihtiyaca uygun gramajlarda hazırlanır. Kalabalık aileler için Kuru incir 5 kg’lık paketlerde bulunur. Bunun yanı sıra daha az tüketimde bulunan insanlar için 100 gr’lık küçük ambalajlar da mevcuttur. İhtiyacınıza uygun olarak dilediğiniz seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Kuru incir çeşitleri, farklı şekillerde hazırlanarak beğeninize sunulur. Tüm kuru incir olarak hazırlanan paketlerin yanı sıra, şerit kesme modelleri de ilginizi çekebilir. Kuru gıda, şerit halinde kesilerek lokmalık hale getirilir ve ambalajlanır. Bu özellik kolay tüketim avantajı sağlayabilir.

Kaliteli Markaların Kuru İncir Paketleri

Güvenilir ve kaliteli markaların hazırladığı kuru incirler, farklı şekillerde karşınıza çıkabilir. En iyi kuru incir markası doğal üretilen incirlerin geleneksel yöntemlerle kurumasını sağlayarak sofralarınıza ulaştırır. Başarılı markaların kuru incir çeşitleri arasında metal kutulu olan modeller, özenli ve şık bir görünüme sahiptir. 1. Sınıf kuru incirlerin sapları ve gözleri hassasiyetle temizlenir. Her kuru incir tek tek ambalajlanarak tüketime hazır hale getirilir. Sonrasında kaliteli metal kutularda sizlere sunulur. Bu şık kutulu kuru incir modellerini kendinize alabileceğiniz gibi, sevdiklerinize de hediye edebilirsiniz. Hem lezzetli hem de şık görünümde olan geleneksel lezzet, çok iyi bir hediye alternatifi olabilir. Bir diğer ilgi çekici model ise dondurarak kurutma yöntemiyle hazırlanan pakettir. Alışılagelmiş kuru incirden farklı olarak ısıl işlem uygulanmadan yapılır. Öncelikle incir dondurulur ve vakum altına alınır. Vakum altında iken buz hiç erimeden direkt buharlaşır. Sonrasında meyve, cips gibi kıtır hale gelir. Katkı maddesi ve şeker içermediği için oldukça doğal bir üründür. Bu yöntem, kuru meyvenin besin değerini yüksek oranda koruyabilir. Sık tercih edilen bir diğer ürün ise, lerida dizim paketlerdir. Kuru incirin sap ve göz kısımları üst üste gelecek şekilde yuvarlatılır ve bazen yan yana bazen de üst üste dizim yapılır. Bu dizime lerida adı verilir. Bu şekilde ambalajlanan kuru incirin görünümü iştah açıcı olabilir. Lerida formu verilerek hazırlanan paketler, her ihtiyaca uygun olacak şekilde farklı gramajlarda bulunabilir. Kuru incir markaları tarafından özenle hazırlanan çeşitler arasında kuru incir cipsleri de yer alır. En iyi kuru incirler toplanarak özenle dilimlenir ve sonrasında kurutularak cips formuna getirilir. Bu kuru incir çeşitleri, sağlıklı atıştırmalıklar arasında sık tercih edilen modellerdir.

Kuru İncir ile Ara Öğünler

Gerek lezzeti gerek faydaları sebebiyle yoğun rağbet gören kuru incir, farklı şekillerde tüketilerek ara öğün olarak değerlendirilebilir. Pratiklik sağlaması açısından sade olarak yenilmesinin dışında ceviz ile birlikte tüketilerek eşsiz bir lezzet uyumu yakalanabilir. Mükemmel bir uyuma sahip olan kuru incir ve ceviz ikilisi, besin değerlerinin yüksek olması nedeniyle ara öğün olarak tüketime uygun olabilir. Bunun dışında zeytinyağ ile birlikte de yenilebilir. Kuru incir alınarak dilimlenir ve bir kaba konur. Üzerine yeterli miktarda zeytinyağ eklenir. İki gıda bir araya getirilerek kür oluşturulur. Bu lezzetli kürün pek çok faydası bulunur. Ara öğün olarak değerlendireceğiniz kuru incir tüketiminin bir başka yöntemi ise yoğurt ile birlikte olabilir. Kaliteli kuru incir küçük formda doğranarak yoğurt ile karıştırılarak yenilir. Bu yöntem besleyici olmasının yanında tok tutma özelliğine sahip olması sebebiyle, ara öğünler için çok tercih edilir. Aynı zamanda bu ikili oldukça lezzetlidir. Bu ikiliyi birlikte değerlendirmenin bir diğer yöntemi de yoğurdu kuru incirle mayalamak olabilir. Uyutma adı verilen bu yöntem oldukça pratiktir. Kuru incir süte katılarak çok kısa karıştırılır ve mayalanmaya bırakılır. Yaklaşık bir saat sonra tatlınız hazır hale gelir. Sütlü tatlı kıvamında bir formda bulunur. Başka hiçbir malzemeye ihtiyaç duymadan pratik bir şekilde tatlınızı hazırlayarak istediğiniz öğünde tüketebilirsiniz. Tüm bunların dışında kuru incir ile reçel yapılabilir. Kahvaltıların baştacı olan reçeli kaliteli kuru incir ile yaparak muhteşem lezzetler yakalayabilirsiniz. Kahvaltı sofralarında yerini alan kuru incir reçelini, tercihe göre tatlı olarak da değerlendirebilirsiniz. Tüm bunları yapmak için kuru incir nereden alınır sorusuna yanıt arayabilirsiniz.

Cazip Fiyat Avantajlarıyla Kuru İncir

Kuru incir fiyatları farklı aralıklarda bulunabilir. İncirin özelliğine, üretim aşamasına ve gramajlarına göre fiyatlar değişebilir. Bununla birlikte her bütçeye uygun kuru incir çeşitlerini bulmak mümkün olabilir. Ayrıca kaliteli markaların kuru incir modellerinde, bazı zamanlarda çeşitli indirimler meydana gelir. Belirli aralıklarla gerçekleşen kampanya dönemlerinde kuru incir kilosu cazip fiyatlarla karşınıza çıkabilir. Kampanyalar dahilinde gerçekleşen kuru incir indirimlerinden faydalanarak ihtiyaçlarınızı giderebilirsiniz. Bu indirimleri takip etmeniz halinde kuru incir en ucuz fiyatlarından yararlanarak bütçenizi sarsmadan muhteşem lezzetlere ulaşabilirsiniz. Kuru incir markaları ya da çeşitleri ile ilgili ayrıntılı bir bilginiz yoksa karar vermekte zorlanabilirsiniz. Böyle durumlarda müşteri yorumlarından destek alabilir ve bilgi sahibi olabilirsiniz. Markaların kuru incir çeşitlerini alarak deneyimleyen müşteriler, bu deneyimlerini sizlerle paylaşarak fikir sahibi olmanıza yardımcı olabilirler. Bu paylaşımlarda kuru incir tavsiyelerini görebilir ve kararınızı bu yönde verebilirsiniz. Kuru incir satın almayı düşündüğünüzde, ürün görsellerinin hemen altında bulunan yorumları okuyarak tüm detaylara hakim olabilirsiniz. Bu yorumlar, sadece yazı olarak değil aynı zamanda fotoğraflı da olabilir. Müşteriler aldıkları kuru incirin fotoğrafını yayınlayarak yorumlarını destekleyebilirler. Bu fotoğraflar ve yazılı yorumlar karar vermenizi kolaylaştırırken, alışveriş deneyiminizi daha kaliteli hale getirebilir. Böylece cazip fiyat avantajlarını değerlendirerek ve kuru incir çeşitleriyle ilgili fikir sahibi olarak tüm beklentilerinizin karşılığını alabilirsiniz. Hepsiburada üzerinden kuru incir online satış imkanından faydalanarak, konforlu ve güvenli alışverişin tadını çıkarabilirsiniz.

Kuru İncir Nasıl Muhafaza Edilir?

Kuru incirin serin ve güneş görmeyen yerlerde bulundurulması tavsiye edilir. Eğer uzun bir süre tüketilmeyecek ise, poşetlenerek buzdolabında saklamak daha uygun olabilir. Tercihe göre derin dondurucuda korunabilir. Buzdolabında muhafaza edilen kuru incir, bir yıl boyunca bozulmadan saklanabilir. Kuru incir paketlendikten sonra saklama koşulları önemlidir. Kaliteli markalar ürünlerini genellikle soğuk hava depolarında bulundurarak, daha sağlıklı koşullarda sizlere ulaştırabilirler.

Kuru İncir Alırken Nelere Dikkat Edilir?

Kuru incir alırken öncelikle dikkat edilmesi gereken durum, hangi tür incir istediğinizi belirlemenizdir. Bunu belirledikten sonra kuru incirin üretim aşamalarını ve doğal olup olmadığını inceleyebilirsiniz. Fazla beyaz olan kuru incir doğal olmayabilir. Daha doğal görünüme sahip olan çeşitleri seçebilirsiniz. Ayrıca güvenilir markaların ürün çeşitlerini tercih etmeniz halinde küflenme ya da bozulma gibi sorunlar yaşanmayabilir.

Kuru İncir Nasıl Yumuşatılır?

Fazla sertleşen kuru inciri yumuşatmanın farklı yöntemleri vardır. Bu yöntemlerden biri kaynatılan sıcak suyun içinde bir süre bekletmek olabilir. Bu işlevsel bir çözüm olabilir. Bu yöntemin dışında, az miktarda su konulan tavaya kuru incirlerin yerleştirilmesi şeklinde olur. Kuru incirler tavaya yerleştirilir ve tavanın kapağı kapatılır. Bir süre böyle kalarak kuru incirin yumuşaması beklenir. Belli bir süre sonra kuru incirlerin yumuşacık olduğu görülebilir.

Kuru İncir Çeşitleri Arasındaki Süzme İncirin Avantajları Nedir?

Kuru incirin pek çok çeşidi bulunur. Bu çeşitler arasında bulunan ve süzme olarak adlandırılan kuru incir, en büyük boya sahip olan türdür. En büyük boyutlarda bulunan incirin içi ballı olarak tarif edilir. Boyutlarına göre sıralanan incirlerin, en büyük boyuta sahip olanı ve bir numara olarak değerlendirilen çeşidi süzme kuru incirdir. Güvenilir markalar ballı, lezzetli ve 1. kalite süzme inciri ek işlem yapılmadan doğal güneş ışığında kurutarak sizlerin beğenisine sunar.

kuru ıncir
ARA
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...
Süpermarket
Gıda
Sıvı Yağlar
Kahvaltılık
Kuru Gıda
Kuruyemiş
Atıştırmalıklar
Hazır Yemek, Konserve
Aktar Ürünleri
Baharat
Yemek Sosları
Manav
Kuponlu Ürünler
Fotoğraflı Değerlendirme
Güncel Değerlendirme
Girişimci Kadın Ürünleri
İndirimli Ürünler

kuru ıncir

ile ilgili 881 ürün bulduk
Toplam 24 / 881 ürün