Asya'dan çıkıp tüm dünyaya yayılan ve dünyanın en özel şeflerinden gündelik hayat içerisinde kendisine yemek yapan kişilere kadar herkes tarafından kullanılan wok tavalar, lezzetli yemek tariflerinin sırlarından biri olarak kabul ediliyor. Kendine has şekli, malzeme yapısı, taban ve çevre dağılımı gibi faktörler nedeniyle yapacağınız yemeklerde tahmin ettiğinizden daha fazla etki gösterecek olan wok tava modelleri, mutfaktaki en büyük yardımcılarınızdan biri haline geliyor. Yemekleri hem daha lezzetli hem de daha pratik, hızlı bir şekilde yapabileceğiniz wok tavalardan bazı ipucu ve taktikler ile daha da fazla verim alabilirsiniz.

Wok Tavaların Özellikleri

Birçok tava modeli olmasına karşın wok tavalar kendine has birtakım özellikler barındırıyor. Bu özel tavaların tabanları dar, kenarları geniş olduğundan yarım küreyi andırıyor. Harlanmış ateşte dahi herhangi bir sıçratma ya da dökülme yaratmayan, tabandan çevreye genişleyen yapısından ötürü kullanım kolaylığı sağlayan wok tavalar aynı zamanda dökülen sıvının eşit miktarda ve hızlı bir şekilde buharlaşmasına imkân tanıyor. İletim ve yayılım konusunda neredeyse benzersiz olan wok tavaların avantajları bunlarla sınırlı kalmıyor. Örneğin; wok tavalara dökeceğiniz yağ oldukça kısa bir sürede kızıyor. Doğu mutfağından alınan ilham ile geliştirilen bu tavalar, yemekleri daha az yağ kullanarak ve daha az zaman harcayarak pişirmenize de olanak tanıyor. Ayrıca wok tavaların kullanım alanı da oldukça çeşitlilik vadediyor. Wok tavalar ile kızartmadan haşlamaya, normal pişirme yöntemlerinden tütsülemeye kadar her türlü işlemi yapabiliyorsunuz.

Wok Tavaların Kullanımı 

Wok tavaları kullanırken birtakım hususlara dikkat eder ve geleneğine uygun şekilde hareket ederseniz daha iyi ve net sonuçlar elde edebilirsiniz. Öncelikle wok tavaları harlı ateş üzerinde kullanırsanız alacağınız verim de o ölçüde yüksek olacaktır. Harlı ateş üzerine konulan wok tavadan duman çıktığı an yağ dökmeli, yağın kızdığını anladığınız anda da yağı tüm tavaya eşit şekilde yaymalısınız. Kızgın yağ üzerine ekleyeceğiniz yemeklik malzemeler harlanmış ateş üzerinde pişeceğinden ve tavanın malzemesinin özel olmasından dolayı alacağınız tat mangalı andıracaktır. Bu işlemler ile basit, hızlı, sağlıklı ve lezzetli yemekler yapabilir, dilediğiniz tarifi kolaylıkla deneyebilirsiniz.

Wok tavalarda pişirilecek yemekler için hazırlanan malzemelerin genellikle ince ince dilimlenir. Siz de malzemelerinizi ince ve uzun dilimler halinde böldüğünüzde alacağınız lezzet daha da artacaktır. Yemek pişirirken tavayı çok doldurmamaya özen gösterin. Wok tavalarda yapılacak yemeklerin boyutu ne kadar az olursa lezzeti de o denli eşsiz olacaktır. Kalabalık sofralar için yapacağınız yemekleri tek seferde değil de parça parça pişirmeniz daha iyi sonuçlar almanızı sağlar.

Wok Tava ile Yapabileceğiniz Yemekler

Wok tavalar ile aklınıza gelen her yemeği yapabilirsiniz ancak bazı tarifler, özellikle wok tava ile yapıldığında kusursuz bir hale gelecektir. Aslında Asya'ya özgü bir mutfak gereci olan wok tavalar, kökeni nedeniyle en çok doğu mutfağına ilişkin yemeklerde ilk tercihiniz olabilir. Wok tava ile bağdaştırılan ilk yemek sebzeli noodle yemeğidir. Doğu mutfağının olmazsa olmazlarından olan noodle, dünyanın her yerinde wok tavalarda pişirilir. Elbette Türk mutfağına ait yemekler de yapabilirsiniz. Örneğin; sac kavurma yapımı wok tavalar ile daha da pratik hale gelir. Kuşbaşı doğranmış etler en çok wok tavaya yakışır, vazgeçilmez sac kavurma yemekleri wok tava ile leziz bir hal alır. Bunların yanı sıra wok tavalarda sebze yemekleri de yapabilir, bu tava modeli ile sebzeleri vitamin ve minerallerini kaybetmeden tüketebilirsiniz. Et yemeklerininin rahatlıkla yapıldığı wok tavalar, et yemeklerinin tutkunu olanlar için harika bir sonuç ortaya koyacaktır.

ARA
Konum
Konum seç
Efsane Teslimat'lı ürünleri görmek için konum seçin
Giriş Yap
0Sepetim
  1. Markalar A-Z
  2. Ürün Çeşidi A-Z
  3. Fiyat Aralığı
    -
  4. Değerlendirme Puanı
  5. Renk A-Z
  6. Fotoğraflı Değerlendirme
  7. Fırsat Ürünleri
  8. Renk A-Z
  9. İç Yüzey Kaplaması A-Z
  10. Ürün Rengi A-Z
  11. Türü A-Z
  12. Tava Ebatı A-Z
  13. Tava Sayısı
  14. Satıcı A-Z
Efsane TeslimatLütfen konum seçin.
Konum:
seçilmedi

wok tava

ile ilgili 407 ürün bulduk.

Kategoride ara:

+1 daha

Başa dön